忠告：辣椒是个好东西，但是不能和它在一起吃，偏偏很多人犯错误。
辣椒是很多人的最爱，炒菜加入辣椒可以增加食欲，并且是咱们日常生活中最常见的食物，可以用来炒菜可以做辣椒酱，作用非常多。
辣椒含有辣椒素。它能刺激口腔、消化道黏膜，促进唾液、胃液分泌，加强肠胃蠕动，增加消化酶的活性,适量食用能促进食欲，改善消化，并能抑制肠内异常发酵，排除胃肠道中存积的气体。所以，适当吃点辣椒可使胃、十二指肠溃疡等消化系统疾病的发病率明显下降。
辣椒碱通过促使血管扩张，能够改进血液循环，加速血液净化，及时清除血液中各种毒素，从而降低胆固醇，控制血压，防止血栓形成,对防治高血压和心脑血管疾病起到很好的疗效。辣椒碱能提高脂肪代谢能力，可消耗多余脂肪,控制体重，达到减肥目的。
辣椒不能和什么一起吃：
1、胡萝卜 胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒同食，否则破坏维生素C，降低辣椒的营养价值。 2、猪肝 猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
你喜欢吃辣椒吗？