健康是大家日日交谈的话题，但是很多人觉得自己非常的健康，其实不然，有些人处于一个“亚健康”的状态，因为健康与否涉及到很多方面，比如日常的生活方式、饮食习惯等等，因此想要自己身体健康往往要付出很多。然而，如今很多地方温度都处于零下十几度甚至更低，这就导致人们受到风寒的影响，体质变差容易生病，有的老年人容易出现心脑血管疾病，年轻人容易感冒，小孩容易出现流感等，而这时候我们可以通过简单的方式来预防或者治疗，具体来看看到底是什么方法。
今天介绍的就是食补的方法，民以食为天，一日三餐的搭配健康与否对于我们身体都有不小的影响，而每种搭配带来的营养价值也各不相同。对于疾病的改善也不一样。
经常吃这道菜比鸡蛋牛奶的补钙效果还要好。而且还能帮助孩子补脑长智力，预防疾病，冬天再冷都不怕了!
今天我们介绍的这道菜就是芸豆炒肉丝，相信许多人都吃过，但是你知道它含有丰富的营养价值吗?并且还是一道非常适合孩子吃的菜，能有效促进孩子的生长发育，让孩子长得更高更聪明。
芸豆是高钾、高镁、高钙、低钠食品，常吃对于心脏病，高血脂都有一定的治疗效果，而且丰富的钙质能有效促进孩子长高。并且芸豆中还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白，这些物质能有效帮助孩子提高免疫力，拥有更强的抗病抗寒能力，非常适合在冬季吃。
猪肉中含有丰富的优质蛋白以及人体必需氨基酸，以及血红素能有效改善缺铁性贫血病的发生。对于脾胃都有一定的养护作用，还能有效预防小孩子便秘，滋阴补虚，润肺止咳。
孩子吃了对于身体健康的发育大有帮助，对于视力、生长，以及骨骼的发育都是很好的，孩子也能长的高，更加的壮实。此道菜营养价值相当不错，对于身体很多小毛病都有很好的帮助，而无论是老人、小孩，适当食用都是很好的选择，维生素A、维生素E丰富，而且其中微量元素也是多种多样。此菜含有丰富的营养物质，包括大量的维生素，钙，钾等微量元素，非常容易消化吸收。孩子吃了还能帮助肠胃蠕动，骨骼发育更好，长得更高更加强壮，含有的各种微量元素还能帮助大脑发育，更加聪明，学习更轻松。
说到这里，健康对我们而言一直是重要的地位，而我们亦可以通过食补的方法来调养身体。很多时候往往最复杂的事通过最简单的方法就可以解决，身体健康亦是如此。食补能够很好的让我们预防疾病，也能够很好的治疗疾病。让自己的身体能够健健康康。