中国的老龄化现象越来越严重，所以有很多花白的老人出现在大街上，其实人到年老的时候头发发白很正常，但是有些人接受不了，没有关系，小编告诉你只要经常吃黑木耳，保证你的头发不会很快的变白，并且还可以延缓衰老。白头发多的人，常吃这种天然“乌发剂”，头发乌黑、延缓衰老，黑木耳营养价值很高，它是一种菌类，并且还有美容养颜的攻效，加上花菜一起炒制不仅颜色亮丽，味道也很棒，接下来就和小编一起制作一份这样的美味吧！
菜花烧木耳
By杰米田园
配料：
菜花300克、木耳50克、花生油适量、精盐适量、葱姜适量
烹饪步骤：
1.木耳用冷水浸泡好
2.菜花掰成小朵洗干净
3.菜花入锅焯水后捞出沥干水
4.起油锅，葱姜入锅煸香后菜花入锅炒
5.木耳入锅炒
6.加盐炒均匀关火，盛出享用
烹饪小贴士：
1、黑木耳是一种营养丰富食用菌。含糖类、蛋白质、脂肪、磷脂、氨基酸、维生素和矿物质。还含有木耳多糖、麦角甾醇、黑刺菌素等成分。其中矿物质含量丰富，铁的含量极高，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、花菜俗称菜花，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。花菜味甘性平，具有开音止咳、清热、利尿的功效，对肥胖、视力衰弱及水肿有功效，花菜的营养价值很高，常食用能美化肌肤，对视力有一定的效用，此外，消化不良、食欲不佳、大变乾硬的人也很适合。
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