人老之后，每周有吃4种食物，营养吸收好，人体更健康

《中国居民膳食指南（2016）》建议，为了保持营养均衡，建议人们每天应进食不少于12种不同的食物，每周不少于21种不同的食物。

其中每天的食物中应包括3——5份主食（米饭、面食以及各种杂粮粥），2——5份高蛋白食物（包括豆类及其制品、坚果、鸡蛋、牛奶以及肉类），老年人每天还应该进食400克左右新鲜蔬菜，以及300克左右的新鲜水果，才更有利于保持人体营养均衡。

人老之后，4种食物建议每周至少吃一次，更健康

每周至少吃一次海鱼

海鱼指的是生活在海里的鱼，如鲳鱼、带鱼、黄鱼、石斑鱼等。

海鱼不仅味美可口，而且营养丰富。鱼皮比鱼肉含有更多的维生素A、维生素B2，富含维生素与矿物质，含有很多胶合组织、胶原蛋白等，都是很重要的营养物质。

不同种类的鱼，常含有不同的营养素，因此，要常吃不同种类的鱼，以便保持良好的营养平衡。

所以建议老年人每周餐桌上至少有一顿海鱼，当然理想的是每周3——4次。

每周至少吃一次家禽肉

包括鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鸽子肉等等。家禽肉类食物中含有的营养价值也非常全面，且非常容易被人体消化吸收。

每周至少需要吃一次豆腐

豆腐主要原材料是大豆，含有丰富大豆蛋白质以及矿物质、维生素等，而加工为豆腐之后，可以更好地保护食材原有的营养价值。质地松软，非常符合老年人的牙口。

《中国居民膳食指南（2016）》建议，对于全素食者，每天应进食豆类食物。

由此可见，豆类及其制品是可以天天吃的，那么对于老年人来说，可以每天喝200毫升豆浆，每周吃3——4次豆腐。

每周至少吃一次菇类

包括香菇、草菇，鸡腿菇、平菇、木耳等菌类。

食用菌蛋白质中富含8种必需氨基酸。含碳水化合物较少，一般只有3.8%，因此是低热能食物。菌菇类食品中含有大量的维生素，每100克鲜草菇中维生素含量高达207毫克，比西红柿中高20倍；香菇中维生素D含量也较高。

菇类人们吃的机会比较少，所以建议老年人每周可以吃1——2次，更有利于营养的均衡。

此外，我国古代养生家早已提出“饭吃七分饱，延年又防老”之说，现在看来也是有着比较充分的科学道理，尤其是晚餐。当然，也要按个人具体情况和承受的劳动强度来决定。

最后就是养成良好的饮食习惯，包括一日三餐要定时定量、细嚼慢咽；不要出现暴饮暴食，挑食、偏食，吃饱就睡，吃夜宵，不吃早餐、喝酒、吃生冷食物等生活习惯，对于人体健康才更有利。