“猪蹄美容养颜,补充胶原蛋白”的神话家喻户晓,许多文章还在流传。但是吃猪蹄真的能美容吗?
那什么是胶原蛋白?胶原蛋白是人体中重要的蛋白质。它与人体的生长,衰老和疾病密切相关。胶原蛋白在人体中的主要作用是增强骨骼和滋润皮肤。分布在皮肤上的胶原蛋白还具有一定的保湿功能,可以锁住水分,使细胞更加丰满。
那有些人就又要说了,猪蹄不是富含丰富的胶原蛋吗?吃啥补啥不是吗?但是真相却不是这样,猪蹄的胶原蛋白不能转移到皮肤上。因为当胶原蛋白被吃进胃中时,它将被胃直接吸收。它们会分解成氨基酸,不再是胶原蛋白,也没有胶原蛋白功能。
所以吃猪蹄病不能美容养颜,还会给身体带啦危害!每100克猪蹄的卡路里为260卡路里。吃太多猪蹄会导致脂肪堆积,进而导致肥胖。多吃猪蹄还会导致胆固醇摄入过多,这对心血管健康有害,并增加了患心血管疾病的风险。这些风险你能接受吗?