雨水时节养生，宜疏肝健脾祛湿

雨水是一年二十四节气中的第二个节气，此时天气回暖，降水开始，雨量逐步增多。此时节，养生有何重点呢？

南方医科大学中西医结合医院副院长兼治未病中心学术带头人、主任医师彭康教授介绍，《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”我国古代将雨水分为三候:"一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。"表明此节气，水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后，大雁开始从南方飞回北方;再过五天，在"润物细无声"的春雨中，草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

“雨水也预示着冬季的干冷天气即将结束，气温回升，雨水增多，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。雨水后，春风送暖，致病的微生物易随风传播，故春季传染病常易暴发流行。同时，雨水季节，天气变化不定，也是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒的天气对人体的适应性和抵抗力也是考验。”彭康教授解释说。

彭康教授指出，从传统医学角度而言，春季肝气旺盛，肝主生发，肝木易克脾土，故春季肝气不畅或生发太过都容易伤脾，肝脾不调，从而导致脾胃功能的下降。特别是在在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着中焦脾胃。同时湿邪留恋，难以祛除，故雨水前后在养肝疏肝的同时也应当主要养护中焦脾胃，疏肝健脾，使肝脾调和。这里介绍几种调理肝脾的中药。

1.香附

为莎草科植物莎草的干燥根茎，又名莎草根。始载于南北朝时期陶弘景的《名医别录》，迄今已有1500多年。味辛、微苦、微甘，性平。归肝、脾三焦经。具有疏肝解郁，理气调中，调经止痛的功效，本品主入肝经气分，芳香辛行，善散肝气之郁结，味苦疏泄以平肝气之横逆，既能疏肝解郁，又能行气理中，防止肝气横逆伤脾。临床上，如良附丸（《良方集腋》）配伍高良姜，用治寒凝气滞，肝气犯胃之胃脘疼痛。本品能入脾经，有宽中、消食下气的作用，也常用于脾胃气滞证。本品辛行苦泄，还善于疏理肝气，调经止痛，为妇科调经之要药。水煎服，每日用量5-10克。

2.佛手

为芸香科植物佛手的干燥果实，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。根、茎、叶、花、果均可入药，味辛、苦、甘，性温；入肝、脾、胃、肺经，具有疏肝解郁，理气和中，燥湿化痰的功效。本品辛行苦泄，善疏肝解郁、行气止痛，治疗肝郁气滞及肝胃不和之证。本品入脾，气味芳香，能醒脾理气，和中导滞，用于脾胃气滞之脘腹胀痛、呕恶食少等。还可燥湿健脾化痰，用于久咳痰多，胸闷痛等，对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用。现代研究，本品含挥发油、香豆精类化合物，主要成分有佛手内酯、柠檬内酯、橙皮苷等，佛手醇提物有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用；佛手多糖对免疫功能有明显促进作用。水煎服，每日5-10克。佛手柑可制作成凉果食用。

3.香橼

为芸香科植物枸橼、或香橼的成熟果实，香橼的栽培史在中国已有二千余年。味辛、微苦、酸，性温。归肝、脾、胃、肺经。具有疏肝解郁，理气和中，燥湿化痰的功效。本品辛散苦泄，入肝经而能疏理肝气而止痛，用治肝郁胸胁胀痛。气香醒脾，入脾胃以行气宽中，用治脾胃气滞之脘腹胀痛，嗳气吞酸，呕恶食少等。入肺而理气宽胸，化痰止咳，用治痰多、咳嗽、胸闷等。现代研究，本品含橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、维生素C及挥发油等，所含挥发油对胃肠道有温和刺激作用，能促进胃肠蠕动和消化液分泌，排除肠内积气，并有祛痰作用。水煎服，每日5-10克。香橼适量打成粗粉，水煮浓缩与炼蜜拌匀成膏，用治咳嗽。香橼果实成熟后采摘下来经过简单加工用糖煮制成香橼蜜饯食用。

通讯员：李凯欣、朱钦文

责编：郭静

文字校对：郭静