维生素B1、B2、B6、B12有哪些作用?这几种维生素能一起服用吗?
维生素是一类维持人体正常代谢和健康所必需的小分子有机化合物,大部分维生素在人体内不能合成或合成量不足而必须从食物中摄取,正常情况下可由饮食摄入满足需要,维生素摄入不足可引起维生素缺乏症。维生素B1、B2、B6、B12都是B族水溶性维生素,广泛存在于肉类、水果、蔬菜、粮食等食物中,这类维生素主要作为辅酶参与人体糖、脂肪、蛋白质等重要物质的新陈代谢。