菠菜和此物一起炒,不贫血了,视力越来越好,肌肤变得光亮
菠菜和此物一起炒,不贫血了,视力越来越好,肌肤变得光亮
菠菜中含有大量的植物粗纤维,对于通便有非常好的促进作用。丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E可以维护视力,增强抵抗力,促进新陈代谢等等。如果平时用电脑较多的话,是很建议多吃一些菠菜的。
胡萝卜中营养成分最高的元素,胡萝卜素是一种可以媲美番茄红素的营养素,它的主要作用是抗氧化,清除氧自由基,从而预防肿瘤的发生,其次,胡萝卜素的结构相当于两个分子的维生素A,维生素A不仅对视力大有帮助,能预防夜盲症,而且能提高身体的免疫力,及时预防肿瘤的发生。
健康搭配
菠菜炒胡萝卜,营养丰富,美味健康,可以补血止血,滋阴平肝,经常食用不贫血了,视力越来越好,肌肤变得光亮。
大家吃过菠菜炒胡萝卜吗?
图片来自于网络