它能清心火、平肝火、泻胃火、降肺火,堪称“人体灭火器”!不吃亏大了
近来,天气越来越热,还越来越干燥,十个人有九个都是上火的。
这时候,估计很多人准备了一堆降火药、降火食物,准备把体内那把火“扑灭”。
且慢!你搞清楚你是哪里火气过旺了吗?如果不先搞清楚,不仅不降火,反而会伤身!
中医有5火
看看你哪里有火气
中医认为,人体阴阳失衡,当阳胜于阴时即会上火,从而出现一系列症状。
其原因可以是风、寒、暑、湿、燥等外邪,侵入机体生热化火而致。
也可以是精神过度刺激、吃辛辣食物、经常熬夜、脏腑机能失调,引起上火。
中医讲的“上火”,主要有五火:心火、肝火、胃火、肺火、肾火。下面养生君给大家一个个介绍~
01心火
中医认为“心开窍于舌”,舌尖与心有内在联系,舌尖能较直接、正确地反映心火内炽的病情。
因此,心火旺盛的人,首先表现为口干、舌尖潮红、口腔溃疡等。此外,心火上炎的人,还可能有心烦意乱、气郁不安、小便黄少、便秘等症状。
02肝火
中医认为“肝开窍于目”,因此肝火旺的人通常会出现眼睛红肿、眼睛痛、眼屎较多的症状。
另外,和心火类似,肝火旺盛的人也有情绪上的表现。不过,相对而言,肝火旺盛主要表现在易怒上。
例如,生活中有些人火气大,一点就着,常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。
03胃火
胃火的产生,主要在于吃。
肥甘厚味的东西吃多了,时间一长,就会影响脾的运化功能,而胃里面留存的东西就会化热、化火。
用中医讲,这叫脾胃不和。而现代医学也表明胃热与营养过剩有直接关系。
胃火者通常表现为口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等。
04肺火
肺热的人一般有咳喘、痰黄、舌苔黄等症状。
05肾火
肾火典型的人,主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛,有的会伴有腰膝酸痛及遗精等。
介绍完这5种火,自然是要说说降火喽!一般来说,不太严重的火气,建议大家自己在家做一些下火的膳食就可以了。
不过,问题来了:上面提到的5种火可能会单独出现,也可能会夹杂出现。如果一种火对应一种食材,那几种火一起来,那就麻烦了。
只吃一种降火食物恐怕效果不佳,但同时吃好几种又不太现实。是不是很愁很纠结?
其实大家不用担心,有一种食物,对付这几种火都有效。
养生君就开门见山地告诉你,这种食物就是——莲子。
莲子可清心火、肝火、胃火、肺火
莲子,作为一种纯天然苦味食物,可药食两用。它的苦味来自于莲心——莲子中央的清嫩胚芽,呈绿色。
莲心偏苦,以往常常去心食用。
但莲心同时又是清火名药,能清心火、平肝火、泻胃火、降肺火,具有消暑除烦、生津止渴、止血固精、治目红肿等作用,弃之又有些可惜。
因此,这个问题就一直困扰着不少人↓↓↓
吃莲子时,要不要去掉莲心?
其实,去不去莲心,要根据自己的实际情况决定。
脾胃不太好的朋友,要少吃为宜。吃的话建议用去心的莲子煲汤、煲粥;
小孩、老人、体弱的女性朋友,可以吃莲肉和极少量莲心。因莲子肉有健脾效果,能缓冲莲心的清热寒凉对身体的伤害;
因莲心功效较强,一般建议成年男性或口腔溃疡等上火严重者食用;
心烦多梦、失眠者,可单独用莲心加盐少许,水煎,每晚睡前服。
最后,给大家推荐个时令降火汤——
陈皮莲肉煲水鸭汤
原料:水鸭肉250克,莲子50克,薏米50克,淮山50克,生姜3片,陈皮6克
做法:1、将水鸭肉清洗干净、斩块;2、莲子、陈皮、生姜洗净,薏米炒至微黄,淮山用水稍微浸泡一下;
3、将全部食材一齐放进汤煲内,加清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤可降火除烦、补脾健胃、祛湿止泻,对火气大、湿气重、大便稀烂者最宜食用。
来源/家庭医生