震惊!你常吃的这种鱼是“1类致癌物”,吃了这么多年才知道......
鱼是很受人们喜欢的一道菜,而且含有丰富的蛋白质。
在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季,做上一锅热腾腾的鱼,鲜嫩又开胃,吃完还暖和,简直太舒服了~
但是,你知道吗?我们常吃的咸鱼竟然是一种致癌物质!
划重点
01
哪种鱼是致癌物质?
划重点
02
被列为致癌物还能吃吗?
如今,癌症的高发病率实际上是由日常生活中各种不良习惯的积累造成的。
1. 经常不洗油壶会增加患胃癌的风险
油壶长期使用会产生大量的油污和残油,这样很容易形成油的氧化和酸腐。如果不及时清洗,加热后易产生致癌物质环氧丙醛,长时间会诱发胃癌。
2. 不清理砧板会增加肝癌的风险
如果切菜板不彻底清洗,很容易导致残留物质变质,产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素会被人体吸收,诱发肝癌。
3. 经常不清洗抽油烟机会增加患肺癌的风险
如果抽油烟机太脏,烹饪加热时会出现焦油等化合物,造成炎症,被吸收后甚至会诱发肺癌。
日常生活中想要预防癌症,关键是要养成良好的生活习惯。主要注意以下几个方面:
1. 适当的运动可以增强人的运动机能和协调性,也会增加免疫力。
2. 营养合理。包括各种蛋白质、维生素、水果、粗粮和豆制品。注意营养均衡,避免偏食。
3. 合理安排工作和休息。现在的很多年轻人都习惯熬夜,所以他们必须克服这个习惯,早睡早起。
4. 保持良好心态。不要把事情看得太认真,不要患得患失,保持良好的心态。
5. 定期体检。可以把一些小的疾病消灭在萌芽状态,也防止恶化。