入秋以后随着天气变凉,人体也在发生着变化,秋季干燥,因为出汗少了,对皮肤的伤害最大,想要皮肤好,秋季就要做好护肤润肤工作,有些食物有很好的润肤功效,常吃让皮肤富有弹性与光泽。
一、秋季吃什么润肤?
1.核桃:核桃预防皮肤干燥,秋冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒,核桃富含的脂肪酸有助于由内而外预防皮肤干燥,这种脂肪酸可保持皮肤健康。
2.银耳:银耳含有丰富的胶质,对皮肤角质层有良好的滋养和延缓老化作用,银耳特点是滋润而不腻滞,长期食用有滋阴作用,可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的效果。
3.百合:百合中含有一定的润肤成分,所以想要避免皮肤干燥,减少脸上皱纹,可多吃百合,百合柔滑,有通肠的作用,有便秘经常食用效果很好。
4.黑芝麻:黑芝麻中蕴含丰富的维生素E,秋季中的它对肌肤的“润”作用更是不可忽视,它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环,使其得到充分的营养物质与水分,从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
5.紫薯:紫薯含有丰富的花青素,具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老,紫薯含有丰富的纤维素,具有促进肠胃蠕动,助毒素排出体外,紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素,具有补充能量,消除疲劳的作用。
6.黑米:黑米营养丰富,食用价值高,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、B族维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,主要是因为它外部的皮层中含花青素类色素,能够延缓身体衰老,有滋阴养颜、润肤补肾的调理作用。
二、紫薯黑米粥
在这里介绍的几种食材大家都很熟悉,尤其是核桃、银耳、百合、黑芝麻的滋润效果,经常吃润肠通便,但是,对于紫薯和黑米也有润肤护肤的作用可能知道的不多,这两种食材搭配在一起煮粥,就是通常我们所说的紫薯黑米粥,紫薯黑米粥是一款备受大众喜爱的家常粥,其不仅营养价值极高,而且还有很好的养生效果,对于大部分人来说,紫薯黑米粥也算是一种天然的保健品,长期食用对身体的益处多,紫薯黑米粥具有养颜美容、抗衰老的作用,因此,爱美女性可以经常多喝紫薯黑米粥。
三、吃紫薯黑米粥的好处:
紫薯黑米粥是由黑米、紫米、圆糯米、红小豆、红皮花生、红扁豆、紫薯等几种食材组合在一起,熬煮成粥,色泽鲜艳,紫薯黑米粥,营养丰富,富含微量元素硒和花青素, 紫薯是很好的低脂肪、低热能食品, 紫薯黑米粥是一道营养价值极高的养生粥,紫薯、黑米这两种主食材都含有着丰富的营养物质,把两者结合再添加扁豆、花生、糯米、紫米熬制而成的紫薯黑米粥,营养就更加丰富了,有健脾养胃、补肾益气的作用。
紫薯还能帮助人体排毒通便,女性经常适量吃紫薯能瘦身减肥,使身材健美,紫薯富含膳食纤维素,能促进肠蠕动,有利于女性润肠通便,可以防止便秘的发生,紫薯含有的黏液蛋白以及钙,镁等矿物质,能增强女性的体质,提高机体免疫力,紫薯富含纤维素,可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质保持大便畅通,改善消化道环境,能改善食欲不振、脾胃虚弱,对于维持和调节人体免疫力,起着十分重要的作用。
四、紫薯黑米粥的做法:
食材:紫薯 200克, 黑米100克,紫米、圆糯米、红小豆、红皮花生、红扁豆各50克,冰糖适量。
做法:
1.先将黑米、紫米、红小豆、红扁豆淘洗干净,浸泡一夜,浸泡时间12小时左右,以方便煮烂;也可以将浸泡好的食材装袋放入冰箱冷冻,然后再煮粥更容易煮烂,而且需要时间短,经常熬粥可以一次多泡一些,储存在冰箱随时熬粥;
2.将新鲜的紫薯洗干净,切成小块,为了不让紫薯的营养成分流失,最好不剥皮;
3、将圆糯米用清水冲洗干净,把浸泡好的黑米、紫米、红小豆、红扁豆和紫薯、花生、圆糯米一同放进锅里,电饭锅里加入适量的清水,然后开启煮粥开关,
4.等粥熬开后用勺子搅拌一下,继续熬煮1个小时,煮至豆烂米粥黏稠,如果食材经过冷冻再煮粥,大概需要半个小时就能煮好,
5.加入适量冰糖再焖10分钟,然后搅拌均匀即可食用。
这种做法要比纯紫薯黑米粥的做法比较麻烦,单独用紫薯和黑米煮粥就比较简单,但是食用价值肯定不如多种食材组合在一起,建议大家有空的时候都可以去试一下,不仅口感好,而且营养丰富,对身体有很好的保健作用,注意的一点就是提前浸泡,由于黑米、紫米、红扁豆、红小豆是较难煮烂的,所以提前浸泡一夜的步骤是不能略去的,泡好的食材经过冷冻之后,很容易煮烂,黑米只有煮熟煮烂,其含有的营养素才会溶出,才能被人体所吸收,还有紫薯本身就会散发甜质,不喜欢吃甜食的朋友,就可以不用放冰糖调味。