出伏养生丨秋季养生食谱送上，滋阴去秋燥！

今年的三伏天可谓是“三伏天plus”，从7月16日开始到8月24日结束，长达40天。前几日已经正式出伏，伏天结束意味着暑热渐消，盛夏进入倒计时。我们可以感觉到昼夜温差有所拉大，但是“秋老虎”依旧凶猛。这时候我们依然不能掉以轻心，还是要从饮食、作息等方面，调节身体，以便于顺利地迎接秋冬的到来。今天给大家分享几道适合出伏后吃的菜式，一起学习吧~

石斛鸡汤

石斛有养胃生津、滋阴益气的功效，它味厚而富脂膏，养胃液，不会寒凉伤脾胃，是秋季进补佳品。秋季天气干燥，皮肤容易出现问题，石斛中所含有的特殊粘液质能对皮肤起到滋补、润滑的作用，使皮肤保持光滑水嫩的质感。

石斛鸡汤不仅吸收了石斛的药效营养，还最大发挥了鸡汤的食材美味，是中华料理的滋补名菜。

材料

鸡肉、石斛、枸杞、红枣、姜、盐

做法

1. 鸡肉用法格料理锅焯水备用

2. 将鸡肉、石斛、红枣、姜和水放入康宁锅或砂锅，置于法格料理锅上，DIY模式下2000W煮开，沸腾后调至1000W煮1.5小时

3. 加入枸杞和盐即可

海盐烤秋葵

秋季干燥易上火，容易出现口腔溃疡、肺燥等不适，秋葵可提供人体蛋白质、碳水化合物和多种维生素，具有抗氧化能力，可抗炎、抗菌，可辅助治疗口腔溃疡、烧伤等。

很多人拒绝秋葵是因为它黏腻的口感，但是搭配海盐和黑胡椒烤出来的秋葵香脆可口，减肥又解馋~

材料

秋葵、海盐、黑胡椒碎、橄榄油

做法

1. 烤盘上铺锡纸，刷一层橄榄油

2. 将洗干净的秋葵摆放在烤盘上，均匀撒上海盐和胡椒碎

3. 放进法格小烤箱200℃烤20分钟即可

海参蒸蛋

入秋后天气干燥，宜食用温性食物抚平体内的“燥气”。海参性温补，补而不燥，滋而不腻，此时食用能增强人体免疫力和抵抗力，帮助我们抵抗气温及环境变化带来的不适。

海参蒸蛋不仅食疗功效显著，口感上更是细嫩香滑，软糯饱满。

材料

海参、鸡蛋、盐、生抽、香油

做法

1. 海参提前泡发，泡发后用法格料理锅焯水、切小粒备用

2. 鸡蛋打到小碗中，加盐搅拌均匀，加蛋液量1.5倍的水拌匀过筛进盘子中

3. 把装有蛋液的盘子放在法格料理锅蒸屉中，火锅模式下蒸8-10分钟后将海参粒放在鸡蛋上再蒸3分钟

4. 取出放香油和生抽即可享用

黑芝麻核桃糕

黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，对人的肾气具有滋养和呵护的作用，黑芝麻就是典型的代表。黑芝麻性平味甘，有补肝肾、润五脏的作用，还有延缓衰老、增强机体活力等好处。

黑芝麻核桃糕甜而不腻，满满的坚果香味~用来当小零食也是不错的选择呢！

材料

黑芝麻、核桃、红枣、麦芽糖、白砂糖

做法

1. 黑芝麻和核桃分别洗净沥干水分，在法格料理锅中“煎蛋”模式炒香盛出备用

2. 将白砂糖倒入法格料理锅中，“煎蛋”模式下炒至融化，加入玉米油和麦芽糖，炒至完全融合

3. 把核桃、黑芝麻和红枣倒入锅中，快速翻拌均匀后铲起放入方形器皿中

4. 稍微放凉后即可切块食用

想要去秋燥必须养阴，而养阴的重点在于留住水分。多喝温水很重要，喝水的方法也要注意，最好小口喝水，少量多次，这样才能让身体更好地吸收水分。可以使用法格便携式电热杯，既能烧水又能保温，出门在外也能随时随地喝温水。

另外，中医还有一个补水小秘方，那就是喝蜂蜜水。蜂蜜可以润燥、清热，有润肺止咳、润肠通便、滋润肌肤的功效，与水调和喝下，既可补充水分，又可以防止因秋燥所引起的许多甘燥症状，还能抗衰老，是秋季养生的简单良方。法格电热杯分段式烧水，100℃、80℃、55℃水温随心选择，冲泡蜂蜜水最好使用55℃的温水哦~

三伏天已经过去，秋天悄悄到来，我们要适时而食，这样才能更好地应对季节的变化，顺利地过渡到秋冬季节。