生菜是生活中人们最喜欢吃的绿叶蔬菜，口感脆嫩甘甜，因为适合生吃而得名。含有丰富的微量元素和膳食纤维素，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。还有消除多余脂肪的作用，具有养胃的功效。
豆角的吃法也是我们得及时地多了解一下，这究竟该怎么吃，我们也是得多看看的。现在已经到了上市的季节，价格非常的便宜，菜市场随处可见。不少人都喜欢买些豆角来做成咸菜，或者是和排骨一起烧着吃。不过豆角虽然很常见，其实它的功效是很不错的。豆角当中富含植物性蛋白、膳食纤维等，可以维持正常的消化腺分泌和肠道蠕动功能，可以促进消化吸收，增进食欲。常吃豆角能调理消化系统，预防急性肠胃炎，还能健脾解渴、益气生津、补肾止泻等。
红苋菜含有一些糖类和磷以及胡萝卜素和维生素等多种微量元素，这些物质可以滋养肌肤，也能淡化色斑，还能提高皮肤的抗氧化能力，减少皱纹的生成，平时经常食用可以让人们的皮肤变得越来越好，美容功效特别出色，补血养颜、提高免疫力。