12月仿佛是按下了加速键一般,转眼间就已经来到了中旬。昨天还在为大雪节气到来,气温下降被冻的发抖而发愁。随着时间一天天的过去,气温也是很符合时宜的慢慢的下降。本月好天气较少,大多都是降雨降雪量较多。人们出门的时候穿着羽绒服都不怎么抗冻,所以这个时候就要在食补上下功夫了。只有吃的少,身体热量充足就不会怕冷。平常多吃一些性温的牛羊肉,可以很好的补充蛋白质,增强抵抗力。多吃一些瓜果蔬菜补充维生素。为了自己的身体健康,感觉吃起来吧!
今天介绍的这道菜就是砂锅焖羊肉,是孩子最馋的菜,色泽艳丽,鲜香滑嫩,吃了还想吃,一起来看看吧!
羊肉是大人孩子都非常爱吃的食物,它含有丰富的钙元素,铁元素以及维生素C,孩子常吃牛肉可以补充身体发育所需要的各种营养物质。钙质可以帮助孩子骨骼发育,长得更高更加壮实,含有的铁元素可以有效帮助孩子预防缺血性贫血的发生。含有的维生素C能提升孩子免疫力,预防感冒发烧的出现。
羊肉中含有丰富的蛋白质,吃羊肉能有效健脾养胃,帮助调理脾胃,治疗因为脾胃虚寒导致的反胃,怕冷,体虚。羊肉性温,常吃羊肉能起到暖身暖胃的效果,帮助孩子抵御天气的寒冷,增强体质,预防常见病的发生。
羊肉对于人体的胃壁还有一定的保护作用,促进消化酶的分泌,帮助消化吸收食物中的各种营养物质。吃羊肉还可以补肾,补肝明目,对于产后出现的贫血也有很好的调理作用。还以治疗肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症,孩子常吃羊肉,眼睛更加明亮,帮助缓解眼疲劳,眼干眼涩,保护视力。
大雪过后12的天气变得越来越糟,冷空气蓝色预警冻的人头疼。所以冬季饮食就显得尤为重要了。以上介绍的食谱就可以很好的为身体补充营养,增强抵抗力,让自己的身体变得更加的健康!