楠木轩

此物被称“美人水”,常吃可防止皮肤老化,美白皮肤,女性宜多吃

由 习国防 发布于 健康

丝瓜又称吊瓜,是我国居民常吃的蔬菜。丝瓜所含各种营养元素在瓜类食物中较高,药食价值俱佳。丝瓜汁有“美人水”之称,因为丝瓜富含防止皮肤老化的B族维生素及美白皮肤的维生素C等成分,女性宜多吃。

丝瓜不但能美容护肤,还可调理月经。维生素C除美白外,还能抗坏血病,预防各种维生素C缺乏症;B族维生素也有健脑益智的功效,所以儿童与老人宜食丝瓜。

此外,丝瓜还含有可预防乙型脑炎病毒的物质,有很强的抗过敏作用,有益于人体健康。

美容健身——丝瓜毛豆

原料:丝瓜150克,毛豆150克,精盐、鸡精、胡椒粉、植物油、淀粉各适量。

做法:丝瓜去皮,切成片;毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅中烫一下后捞起;热锅加油热至五成油温,放入丝瓜、毛豆炒出香味;加调料,丝瓜断生时勾芡收汁,即可起锅装盘。

毛豆的营养丰富均衡,含有有益的活性成分,不但能美容瘦身,还能有效防治慢性病,与丝瓜同食,美容功效更胜一筹,更能降低血液中的胆固醇含量,增强人体免疫力。

此外,丝瓜还宜与菊花、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼搭配同食,对人体大有裨益。

朋友们,你们爱吃丝瓜吗?