龙须菜中含有丰富的胶原蛋白，这种物质是一种天然的美容成分，它能抑制皱纹生成，也能祛皱护肤，更能清除皮肤表层积存的毒素，能让人们的肌肤保持水嫩细滑，既能美容养颜，也能延缓皮肤衰老。还能清除肠道壁上积存的宿便，也能让人体，肠道及胃壁上积存的垃圾与毒素快速剥离，排毒清肠，营养又瘦身。
黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。它们含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。
生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，富含膳食纤维以及多种矿物质。能够起到帮助消化的作用，又可清除血液中的垃圾，具有清除体内毒素，排毒抗衰。还可以增强免疫力，而且生莱是碱性食物，可以降压降脂，排毒抗衰，改善体质。