开春了，孩子吃的“滋补菜”，补钙补血补脑，长高长智力身体壮

今天介绍的这道滋补菜就是牛肉炖土豆，不仅营养美味孩子爱吃，而且含有极其丰富的营养，可以帮助孩子身体发育，一起来看看吧!

土豆含有大量的维生素，钙元素，钾元素等等，可以促进消化吸收，帮助骨骼发育，长得更高更壮实。土豆中含有的淡粉，蛋白质，B族维生素，维生素C等等能有效健脾养胃。含有大量的膳食纤维能促进肠胃蠕动，帮助排毒排便，预防便秘。

女性也可以经常吃土豆，不仅可以减肥瘦身，而且还能有效美容护肤，主要因为土豆中的热量是非常低的，吃多了也不怕变胖并且还可以阻止摄入其他高脂肪高热量食物。常吃土豆能美白肌肤，让皮肤变得更加水嫩，有光泽。

孩子经常吃牛肉能提高免疫力，帮助预防常见疾病的发生，而且牛肉中含有丰富的蛋白质，可以有效帮助孩子强身健骨，提高身体素质。牛肉中含有大量的铁元素，孩子常吃牛肉能预防缺铁性贫血的发生，主要因为铁元素是人体造血所必须的微量元素。