今天要给大家介绍的食物就是平菇炒肉，它的口感非常的好，而且做起来也比较简单，不妨具体了解下吧~
益智健脑
平菇里面含有18种氨基酸，这里面有人体需要的8种氨基酸，占比8.38%，占氨基酸总量20.7%的35%以上。赖氨酸可以帮助人体很好的增强记忆力，而且还能够帮助小孩身体发育。
增强免疫力
平菇等食用菌中，里面含有一种名叫“蘑菇核糖酸”的特殊物质，可以帮助我们强烈地抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病。
改善新陈代谢
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，可以缓解身体上面的疾病，三高的现象也会消失不见。
好了，今天的分享就到这里结束了，网友们有什么疑问的吗？欢迎在评论区留言，谢谢！