一种祛除体内湿气的好食物

小时候常去菜地里摘黄瓜吃，黄瓜吃起来清甜，解渴，尤其是六月天，吃根生黄瓜，立即能止住口干。家里种的黄瓜，到了长大成熟后，表面是黄黄的，所以叫黄瓜，而现在的黄瓜，是青色的，应该叫青瓜才，其实黄瓜的种类还很多的。

黄瓜在我们生活中虽然是很不起眼的一种蔬菜，但它居然还有很大的功效。黄瓜中含有多种维生素，丙氨酸，精氨酸，谷氨酰胺，还有果糖和葡萄糖甙，黄瓜中的水含量非常大，达到98%，所以吃起来很解渴，黄瓜还含有胡萝卜素，蛋白质，以及钙类、磷类等物质，黄瓜中含有细纤维素，能够促进消化和排泄，以及降低胆固醇，有心脑血管病的人，多吃黄瓜还是很有好处的。经常听人说黄瓜可以减肥，因为它能抑制体内的糖转化为脂肪。黄瓜还能美容，看到有人经常把黄瓜切成片敷在脸部，其实他是有舒展皮肤皱纹，保护皮肤，达到美容的作用。

黄瓜除了用来吃之外，还可作药用，如果不小心烫伤了，把黄瓜洗净捣烂，挤出汁液，涂抹在烫伤处，有很好的功效。黄瓜可以解暑热症，把黄瓜洗净去籽，切成长条，放锅里加水煮熟，然后放点蜂蜜，用来解暑热，效果非常好。如果有乳腺炎，并伴有胀痛，可以用黄瓜头（有点苦的那头）捣碎，敷在乳部胀痛的地方，效果最佳。

黄瓜藤也有很大的用处，它可以减缓心律，降低胆固醇和降血压的功效。如果有胆囊炎，可以用干黄瓜藤三十克，煮水喝就可以了。

黄瓜一个最大的功效就是能去除体内的湿气，如何判断我们体内的湿气呢？最简单的方法，就是在我们上厕所大便的时候，大便不成形，粘马桶，用水很难冲干净，说明我们的体内湿气很重，俗话说：湿气在，百病害，湿气无，百病除，所以湿气是我们的病根。我们可以用黄瓜来去除我们体内的湿气，具体做法是:用大约三分之一根黄瓜，陈皮，精米，先把陈皮放锅里放水煮开，捞出陈皮，把精米放在煮过陈皮的水中，把米熬成粥后，把黄瓜切成条放进粥里煮，待黄瓜颜色较暗，就可以食用了，常吃这种粥，就可以清除我们体内的湿气。

其实我们所吃的食物，都有一定的营养和药用价值，吃好了，能使我们的身体健康。当然，黄瓜也有禁忌，黄瓜不能与卷心菜，白菜，山药等同吃，影响营养物质流失。黄瓜也不能与花生同吃，容易