因为现在工作、生活、学业的压力，一部分人选择通过运动释放压力、一部分人选择通过听音乐释放压力、一部分人选择通过旅游释放压力，还有一部分人则选择通过吃东西来释放压力。
吃自己喜欢的东西不仅能够为自己填饱肚子，还能够给自己带来快乐的感觉。但是吃东西可以，有些东西是不能经常吃的，比如油炸食品。
油炸食品确实能够给人们带来味蕾上的愉悦，但是，油炸食品并不是能够被当作日常食物摄入的。油炸食品对于我们的身体来说，还是有一定的危害的。
首先，油炸食品的卫生容易有一定的问题。一些用来炸东西的油不一定卫生，很多比较恶劣的街头摊贩会经常使用地沟油来进行炸东西。而且，这些油还有可能是被用了很久的，而这些被反复使用的油容易出现变质等情况，用这样的油做出来的食物被摄入到人的身体内以后是非常容易对自己身体的健康造成一定的影响。
其次就是，在油炸食品中的一些物质在进入人的身体的以后，会影响到人身体的代谢以及转化，对身体的健康产生不利的影响。而且，油炸的食物都是经过反复的高温制作出来的，而这种经过反复的高温炸出来的食物，油脂是会有一些对身体有害的有毒物质产生的。
而且，这些油炸类的食物本身的油脂含量是非常多的。如果经常吃这类的食物的话，身体的代谢能力下降，这些油脂容易长期在身体中堆积，是非常容易导致身体长胖的。
并且，这也不仅仅是长胖，体脂超标的问题，身体内长期堆积的这些油脂容易导致我们身体的胆固醇增高，如果长期这样的话，是非常容易对肝脏造成损伤，还容易增加糖尿病、高血脂、高血压等问题出现的概率。而且，一旦肝脏出现问题的时候没有得到及时的治疗可能还会有一些并发症出现，使本身的病症加重。
而且，油炸类的食物是经过高温油炸的，各种各样的营养物质容易遭到严重的破坏，降低食物本身的营养价值。这样的食物不仅对身体没有多大的营养价值，还容易让身体的健康受到损害。因为油炸食物中的一些物质容易变成垃圾堵塞身体内的血管，严重的时候容易造成血栓。
而且，这些油炸食物的油是比较不容易被消化的。尤其是在晚上的时候，人们容易因为一些工作、学习或者聚会而熬夜，这个时候更是容易出现饥饿感的。这个时候再点一些油炸类食物的话，更是会加重身体中肠胃的负担，长时间这样对待自己身体的话，是非常容易出现一些肠胃上的问题的。
如果自己的身体已经出现了一些问题的话，就一定要多重视自己身体健康问题了。虽然有的时候并不是我们不想控制自己，而是确实当欲望上来的时候就一定想要达到自己的目的。因为油炸过后的食物的香气会更浓，而这些油炸食物带来的酥脆的口感以及各种食物调料带来的口感也并不是随随便便什么食物都能够代替。
但越是这种时候，也要坚持克制住自己。如果实在克制不住自己的话，我们不妨换一种方式，自己做。这样子最起码可以保障油炸食物的卫生，尤其是在选油的时候，我们可以看一看标签选一种纯度高但是杂质少的油，这样在我们炸东西的时候有害的物质也不容易形成。再者就是我们在炸的时候可以控制好油的温度，让做出来的食物味道更好，对身体的伤害也有所下降。
或者我们可以在做食物的时候，在锅底少放一些油，稍稍煎过一下以后加入一些水，利用这些蒸汽去将我们的食物蒸熟，这样食物的油脂就不会很多。在食物出锅以后，也可以先将食物放在准备好的纸巾上一小会儿，这样子食物上的油脂又可以被吸收一部分，摄入的油脂也会更少一些。
最后就是，如果你的身体已经出现了一些超标的指数，就尽量减少油炸类食物的摄入，尽量地多吃一些水果蔬菜，注意饮食的搭配，这样能够帮助我们将自己的身体受到的伤害尽可能地降低到最小。但是也一定要及时地就医，听取医生的意见。