会吃的人更健康,多吃四种食物,补充能量,清理肠道,保护心血管
四季豆
四季豆是一种营养价值很高的蔬菜,它含有大量的优质蛋白,还含有一些不饱和脂肪酸,硫碘素、尼克酸以及视黄醇等物质的含量也很高,人们食用它以后可以很容易把这些成分吸收和利用,对提高身体健康水平有一定的好处。常吃四季豆可以健脾养胃,袪皱淡斑,延缓衰老,去除体内湿气,对身体有很好的保健作用。
海蓬菜
海蓬菜是生长在海滩、盐碱滩涂沙地,有梗无叶的绿色植物,生长期约220天,其中有50~60天可以保持青嫩鲜绿枝茎。海蓬菜中富含维生素C,还含有18种氨基酸,是有益人体的绿色保健食品。用海蓬菜包饺子、包包子,营养丰富,味道鲜美。
花生
生在我们国家是个比较广泛的,产量比较丰富的一种坚果,它含有营养成分也是比较丰富的,像蛋白质、脂肪、糖类,维生素A、B、E、K等等,还有一些矿物质,像钙、磷、铁,还有它含有咱们体内八种氨基酸,和不饱和脂肪酸等等都存在,它的脂肪含量是最高的,达到45%,蛋白质含量其次,能达到30%左右,含糖量相对少,20%左右。
香菜
香菜,由于味道独特,爱它和憎它的人界限分明,一直以来就饱受非议。香菜的茎圆柱形,有许多的分枝,而它的叶片有两种型态,在下部的根生叶常呈1或2回羽状全裂,叶片的边缘通常有钝锯齿、缺刻或深裂,在上部的茎生叶常常是三回到多回羽状分裂,末回裂片狭线形。香菜最常食用部分是它的嫩叶,不过它全株都有极为特殊的香味,特别是香菜的种子香味极为浓郁,干燥有棱的果实也常常单独成为香料用来调味食用。香菜果实的种子含油约20%,可提芳香油,芫荽精油在中世纪的欧洲曾用于治疗女性月经不调。