养生,顾名思义就是保养、调养、颐养生命,在我们平时的生活中,通过食物养生的方法是很常见的。保肝是一项重要的工作,具有保肝功能的食物也有很多,下面小编给大家介绍几种常见食物,一起来看看吧!
1、枸杞
枸杞中所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。对于肝血不足所导致的双目干涩、头晕眼花、视力疲劳等症状,同样有良好的疗效,日常生活中,还可用泡水喝的方法来清除肝火。
2、红枣
红枣的功效十分强大,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、以及钙、磷等营养成分,而红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。
3、决明子茶
决明子性味甘、苦、微寒,归肝、肾、大肠经,可清肝明目,润肠通便。现代药理研究发现,决明子也具降低胆固醇、抗菌和降压的作用。
方法:将决明子微炒、捣碎,每次用10~20克,加水300~400毫升煎煮10分钟,或用沸水冲泡代茶饮;喜甜味者,可加入蜂蜜搅匀服用。
适用:?高脂血症及脂肪肝病人。
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