了解中医的朋友都知道，脾胃被中医是决定气血之根、精气神之源头，医学界金元四大家之一的李杲在《脾胃论》中提出“内伤脾胃，百病由生”的说法，所以养好脾胃是健康之本，脾胃不佳是多数亚健康与疾病的根源。
既然脾胃如此重要，该如何调养脾胃呢？有这么一味养脾胃的中药，它不仅调养脾胃，还能够理气散寒，李时珍在《本草纲目》中说它开脾郁、醒脾气，它就是中药甘松。
中药甘松虽然名字里有个松字，但与松树无关，是败酱科草本植物甘松的根以及茎，春季或秋季都可以采集，但以秋季采集为佳，药材以主根气味芳香而浓郁者为佳。
[甘松的作用]
甘松采集后晒干即可作为中药材备用，其五味属甘、辛，四气属温，归脾经和胃经，有理气止痛、开郁醒脾的作用。
[甘松的中医理解]
中药甘松五味属辛能行气，而且其味芳香能醒脾，四气属温而能散寒，所以能养脾胃，尤其是寒气凝滞和气机不畅引起的脾胃不适。
在中医古代典籍中也有其记载，如《本草汇言》：“甘松醒脾畅胃也”；《本草纲目》记载：“甘松芳香，甚开脾郁，甚醒脾气”。
值得注意的是，甘松虽然能养脾胃，但是针对气虚而且血热者慎用。
脾胃是气血化生之源，脾胃强则气血足，脾胃虚弱时间久之则气血亏虚，因此有“内伤脾胃，百病由生”的说法，甘松是养脾胃的中药，运用得当能强身健体，但如果使用不当也会造成负担。