香蕉
香蕉方便携带,味道甜美,富含碳水化合物并且容易消化。另外,香蕉营养丰富,其中含有众多的营养成分(如镁和钾),成熟的香蕉脂肪含量低,对于大多数人来说很容易消化。香蕉中的碳水化合物可以被快速分解转化为糖原或葡萄糖,而葡萄糖是身体燃料的主要来源。
相关的一项研究得出结论,就提供能量而言,香蕉与运动饮料一样有益。
红薯
红薯中含有的复杂碳水化合物使葡萄糖的释放比精制碳水化合物更缓慢,这会使你的身体获得稳定的能量供应。
红薯中还富含纤维,不仅能增加你的能量,还能有助于保持健康体重,因为它们能让你获得更长时间的饱腹感。
红薯中还富含维生素C、β-胡萝卜素、镁和铁,所有这些都是必不可少的能量营养素。
高钾含量有助于运动时平衡电解质,并降低血压。
鸡蛋
鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,并且还包含了健康的身体功能和能量生产所需的所有必需氨基酸。
鸡蛋中的硫胺素有助于将碳水化合物转化为我们身体可以利用的能量,而维生素B5有助于身体从食物中获得能量供身体使用。
鸡蛋中的蛋白质对增强肌肉力量有巨大作用,有助于满足饥饿感,并提供持续的能量来源。
鸡蛋还富含亮氨酸,对正在进行耐力训练的人来说可能是一种很有价值的食物。