不论男女，平时若能少吃3种“伤肝”的食物，肝脏健康人长寿

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中医一再强调，春天的时候是一年当中最佳的养生季节，这时候保养效果直接可以翻倍。其实养生最重要的还是养肝，只要肝好了将身体里面的毒素排出之后就可以减少疾病的出现，但是我们每天摄入很多的食物，这里面都带有大量的毒素很容易给肝脏带来压力，从而导致肝细胞的损伤出现肝硬化、肝炎等问题。在养生的过程中我们会遇到很多的苦困难，尤其是在吃方面稍不注意就会让我们的努力白费，所以我们必须要有自制力，对危害健康的食物说NO。

食物一：少吃味道苦涩的栗子

很多时候我们在买糖炒栗子的时候一次性买的过多，当天基本上吃不完直接把其放在桌面上，等到第二天饿了之后在我去拿来吃。有时候我们会发现栗子的味道完全变，不在由原来的香甜反而变得涩口还有苦味，这说明栗子原有的营养物质已经变质了，里面有许多的黄曲霉度。小编前段时间就看到一个新闻，一家三口因为黄曲霉素的毒害患上癌症的事情，所以大家一定要注意这种伤肝又致癌的东西，还是早早丢掉为好。

食物二、少吃有霉斑的红薯

红薯作为一种口感香甜、营养价值丰富的农作物，用来作为熬粥喝油炸的材料很不错。所以很多人在购买的时候会一次性买很多，短时间内有吃不完，就一直存放在家中，等到下次在去拿出来准备吃的时候就会出现发霉清理。红薯腐坏不容易被发现，通常都实现一些霉黑点，因为霉点不大所以大家觉得没什么，稍微处理一下就可以直接食用。当红薯出现斑点之后就会有名叫莨菪素的毒素出现，吃多了就会诱发肝细胞出现变异，对肝脏有一定的伤害！

食物三：少吃发霉腐坏的生姜

葱姜蒜是厨房三大调味神器，其中姜是最容易出现腐烂的一个调味品。因为姜本身的味道就是比较辛辣，所以出现轻微的变质以后也是不容易被大家吃出来的。但是我们在洗姜的时候很容易发现，只要是姜有腐烂哪怕是一点点，大家也最好是选择扔掉。里面含有的黄曲霉素会直接经过肝脏的净化，诱发肝脏细胞功能的谈话，不仅是肝硬化的发病原因，也是肝癌的致病的一个原因，在生活中都要少吃！