大脑是人体最重要的器官之一，没有大脑，任何的行为、思考都不会存在，大脑在工作中需要大量的物质为其提供足够的能量。如果大脑出现了问题，那么就会对身体其他部位也会造成不可逆的伤害，就拿脑供血不足来说，就能让身体出现很大的损伤，老年痴呆或者脑梗就会产生，甚至严重的还有可能被宣判死亡。所以对于大脑的保护和保养是刻不容缓的事情，而现在正好是春季，春天是保养的最佳时机，那么我们要怎样保护我们的大脑呢？
我们大脑接受的东西很多，常见的补脑东西有核桃、杏仁等等。但是真正对大脑有帮助的最有益的食物是这三种，花生、鱼肉、鸡蛋。很多时候我们努力去寻找补充营养的物质，却没想到有时候就在我们身边。
花生作为我们平常都能吃得到的东西，往往会被我们忽略。花生中含有比较丰富的卵磷脂和脑磷脂，这些成分是神经系统所必需的比较重要成分，能有效延缓大脑的衰弱，这些物质能够抑制血小板的凝聚，从而能预防脑血栓的形成，以此来延缓大脑的衰老。花生对人的记忆力的提升有帮助，帮助大家保持头脑灵活，避免老年痴呆等疾病产生。
除此以外，花生还富含很多营养成分，包括脂肪，蛋白质、糖分以及各种微量元素，可以补充人体所需的营养成分的含量，因此在肚子有些饿的时候，只要吃一小把生的花生，也就能暂时缓解饥饿感，而且如果有胃病的，经常会出现胃酸和胃部烧灼的感觉，可以随身带一把生花生，只要嚼上几颗就可以缓解了。
鱼肉是促进智力发育的重要食材，对孕妇怀孕期间来说，不可缺少的食物，其中含有丰富的DHA，可以有效的提高人体大脑的记忆能力以及思考能力，鱼肉的脂肪含量也是比较低的，是所有减肥人士的必备的营养餐。叶酸，维生素，对于滋养健胃，利水消肿，通乳方面都有很好的料想，所以鱼对孕妇来说，是很好的营养补充。
除此以外，鱼肉还含有当然鱼肉里面的镁元素还有起到对心脑血管的保护作用，可以有效的预防高血压和心肌梗死等心血管方面的疾病。鱼肉含有的大量的蛋白质成分是一种跟人体蛋白质比较吻合的元素，特别容易被人体吸收消化，而且对于视力的提高，预防近视也是有着一定的疗效。
鸡蛋我们生活中烧不来的食物，鸡蛋做出来的好吃的太多了，另外鸡蛋的价格也是所有人都能接受的，相较于其他事物很便宜。鸡蛋中含有的蛋白质，蛋黄里面还有可以促进肝细胞再生的卵磷脂，对肝脏具有修复能力，能让肝脏代谢更加旺盛，增强身体的免疫力。
鸡蛋还是一种可以延缓人体衰老的食物，很多长寿的人都有每天吃鸡蛋的习惯，每天吃一两个鸡蛋，能提高人的记忆力，让大脑保持活力，延迟衰老。益智健脑和保护肝脏同时，让人身体吸收硒元素，让身体更加健康。
大脑需要营养物质，但是并不都是名贵的食材，家里常见的食物也是能够有效保护大脑，让身体越来越健康。生活中还有很多这样的食物，这就要求我们平时不能老是吃某几种食物，要啥都吃，才能保证营养更全面。