农村地头用来喂猪的野菜，却可以预防癌症，赶走大肚腩，早食早好
马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。
马兰头的功效与作用
1、清热止血，有抗菌消炎作用。
2、适用于吐血鼻衄，急性肝炎，咽喉、扁桃体炎，腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。
3、黄疸型或无黄疸型急性肝炎。
4、急性咽喉炎，扁桃体炎，上感发热，急性眼结胰炎，口腔炎，牙周炎。
5、预防流感，白喉。
6、妇女倒经。
7、乳腺炎，痈疖疔毒，跌打肿扁。
8、小儿疳积，疳眼、夜盲。
9、高血压，眼底出血，青光眼，眼球胀痛。
