鸡胸肉沙拉

轻食简餐、简单易做、健身友好。紫甘蓝：保持皮肤健康、补充营养 羽衣甘蓝： 抗癌、改善便秘、抗氧化 鸡小胸肉：调节免疫、保护心血管水果胡萝卜：降血压、利尿、抗炎症、强心肌

By 祺祺记

• 鸡胸肉 1块
• 羽衣甘蓝 1根
• 水果胡萝卜 半根
• 紫甘蓝 少量
• 豆瓣酱 1勺

1、鸡小胸肉解冻洗干净备用。

2、准备蔬菜羽衣甘蓝、水果胡萝卜、紫甘蓝、豆瓣酱。

3、把鸡胸肉切小块。

4、加入一勺豆瓣酱调味。

5、把鸡肉涂抹均匀备用。

6、洗干净得蔬菜。羽衣甘蓝摘叶，把杆切小块。

7、胡萝卜切片

8、加入少量油，油热转小火，加入羽衣甘蓝翻炒。

9、可以同时加入鸡肉一起煎。

10、羽衣甘蓝变软后出锅。

11、鸡肉约5分钟可以出锅。

12、搭配上其他蔬菜。

13、撒上少量白芝麻（可以不放）。

14、淋上香草酱（可以替换，比如盐、香油、酱油都可以）。

15、有淡淡的鱼肉香。

16、做好的样子，快去试试看吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！