“肠道清洁工”被发现，清理肠道毒素垃圾，吃1斤等于吃5斤芹菜

其实现在人造成肥胖的原因多数都是饮食不规律，想吃就吃不想吃就不吃，脂肪堆积在体内排不出去，不爱运动，久坐，久而久之肠胃蠕动的慢，就会造成肥胖。那么想减肥首先就要改善便秘的情况，让肠道通通畅，才会把体内的毒素垃圾脂肪排出体外。我的闺蜜就是一个身材特别好的美女，都已经快40岁的女人，没有一点赘肉，她在饮食方面特别的自律，她偶尔也会分享一些瘦身菜，瘦身粥给我，今天就推荐一道给大家——红烧魔芋豆腐。

魔芋是一种脂肪热量极低的食物，经常吃能帮助吸收体内多余的脂肪，而且含有丰富的蛋白质和维生素。口感爽滑，排毒塑身，是减肥人士的首选美食。【菜品】：红烧魔芋豆腐【配料】：魔芋豆腐400克、小米辣2个、青椒1个、大蒜10瓣、老抽生抽适量、蚝油盐糖适量【烹饪步骤】：1、做料汁，用配料表中的调料调制料汁用量根据个人口味（老抽、生抽、盐、糖、蚝油），再加适量清水调匀。

2、把魔芋豆腐切片，厚度要适中，青椒洗净切碎，蒜切蒜末，小米辣切碎。

3、魔芋豆腐开水焯2分钟。魔芋豆腐本身有腥味，开水焯一下就没有了，而且口感更软嫩。

4、焯水后捞出来放入冷水中，过凉水能保持魔芋豆腐的韧度，吃起来更好吃。

5、起锅烧油，油热后放入蒜末、青椒末、小米辣大火爆香。

6、加入调好的料汁，搅拌均匀后大火烧开，如果觉得汤汁不够粘稠可以加一点水淀粉勾芡一下。

7、水开后加入魔芋豆腐。

8、大火收汤汁，直到汤汁收干，魔芋豆腐颜色变深。

9、盛出来装盘，红烧魔芋豆腐就做好了，鲜美爽滑，营养健康。