麦冬很常见，它有很多营养功效，比如说可以提高机体自我保护能力，疏通扩张血管治疗高血压以及高血脂疾病，调节血液中含糖量，辅助调节血糖水平;滋润肺部表面黏膜组织细胞，刺激表面活性物质，缓解咳嗽症状。治疗消化不良以及便秘症状，刺激胃酸分泌还可以保护胃部表面黏膜组织。
麦冬生活中很多人喜欢用它来泡水喝，因为营养价值高还具有一定的药用价值，所以广受大家欢迎。虽然对身体有很多好处，但是有些人群是不能饮用。
功效作用
1. 提高自身免疫力
经常用麦冬泡水喝，可以刺激体内垂体激素分泌，提高机体对于食物中营养物质吸收效率。含有的微量元素能够全部被人体吸收，提高机体自我保护能力，有效抵制外界细菌以及病毒入侵。
2. 疏通扩张血管
含有纤维素以及氨基酸，可以疏通扩张血管，及时将血管中废弃老化物质全部代谢排出，营养血管增加其弹性，加快血液循环运行速度，提高细胞中氧气含有量，起到降低血压作用。
3. 润肺止咳
湿润肺部表面可以刺激脾胃分泌激素，外界环境干燥或者是食用刺激性食物，导致出现咳嗽不止症状，可以用它来泡水喝或者是煮粥煲汤都可以适当放入一些。
4. 治疗消化不良
刺激胃酸分泌，加快胃肠内食物分解消化速度，避免出现大量食物堆积，容易增加身体负担，影响食欲不利于营养物质吸收，长期如此容易造成营养不良。
禁忌
体质较差的人群，尤其是老人和儿童以及感冒发烧患者，咳嗽痰液较多的人群不建议食用麦冬，容易使痰液增加并变得更加粘稠。还有脾胃功能不好，寒性体质人群，若是食用它之后会加剧自身病情。一次食用量不可过多，会刺激胃肠部位加重身体负担，严重的人群会出现有呕吐，头晕，四肢没有任何力气等不适症状。从中医角度看，它的属性是寒凉性质，本身患有胃部疾病以及寒凉体质人群，避免食用。