我总结了一下六点,家里有老人的话可以记住哦。
一、红糖
因为红糖有很好的保健作用,它能够化瘀散寒、暖胃健脾。那些体虚体弱的老人在冬天喝红糖茶最好不过了,并且它还能够给造血功能下降或者缺失了大量血液的老人补充大量的铁元素,方便他们快速恢复。但是红糖虽好,也不能吃太多,最好每天摄入量不能超过二十无可。
二、黑豆
很多老年人都格外的喜欢豆制品,因此我们可以做一些和黑豆有关的菜来给他们补补身子。因为黑豆是所有豆类中蛋白质含量最多的,并且和猪肉相比也不遑多让,老年人多吃的话并不会引起高血脂,甚至还能起到降低胆固醇的作用。
三、鲈鱼
在寒冷的冬天还有什么比得过一碗热腾腾的鱼汤呢?鲈鱼相比起其他鱼类,它有着易消化的蛋白质,除此以外它还营养丰富,拥有着钙、磷、钾、铁等大量营养元素。老年人经常吃它能够健脾暖胃、止咳化痰。
四、萝卜
有句话说得好:冬吃萝卜夏吃姜。这句话说的很对,因为萝卜自身营养元素众多,并且萝卜的含水量高达百分之九十多,是我们冬天补水的首选。萝卜不仅可以补气,提高我们身体的抵抗力,降低我们感冒的几率。
五、木耳
木耳是一种很有营养的食物,它含有人体所需的微量元素,有胡萝卜素、木糖、脑磷脂等。它不仅能够防止体内的血液凝结,还能缓解心脑血管类疾病,并且对大便干结、贫血、腰酸腿软有着奇效。
六、枸杞
枸杞一直以来都深受我们的喜爱,因为它能够安神、补肾、明目。老年人在冬天喝它泡的茶能够缓解自己的焦躁,并且祛风湿。