农村一种野草，因全身长满倒刺，从不受待见，殊不知如此珍贵

地头杂草蛇割藤，接触皮肤留血痕。狂生滥长除不尽，利害双仞已久闻。清热消肿功显著，解毒止泻效果神。能够存活自有理，喜欢与否岂由人。

葎草，又称蛇割藤、割人藤、拉拉秧、拉拉藤、五爪龙、葛葎蔓、勒草等，为桑科葎草属多年生缠绕草本植物，分布广泛，在全国各地都可见其身影，常生长在山坡旷野、沟边、荒地、路边，为常见杂草，对农业生产等有不良影响。其嫩茎叶可做食草动物饲料，可药用，具有清热解毒、利尿通淋，主肺热咳嗽、肺痈、虚热烦渴、热淋、水肿、小便不利、湿热泻痢、热毒疮疡、皮肤瘙痒等症。

在农村这是一种人见人烦的野草，乡民们不喜欢它的原因是不小心碰到，非伤即破，并且对他们来说还没有什么大用处。一旦葎草侵占了肥沃的田地，人们就会毫不留情对将其铲除。所有只有我们不屑一顾之处才算是它们的地盘。它们从来不挑剔，只要长起来，就会长成一片，如果它没长到路上，是没有人多看或者接触它们的，葎草也乐得自在逍遥。

葎草的茎、枝、叶柄都长满倒钩刺，感觉没法亲近，一排排密密的倒钩，横七竖八，很让人忌惮。那天去拍初开的菊芋，走着拍着，两眼只顾追逐着零星的黄花。也是觉得脚下有异的，不管不顾，忽然发现走不动了，低头一看，是走进了满地弥漫的葎草丛中，缠住了裤脚，硬着头皮，连拉带拽，深一脚浅一脚地走出葎草丛，小腿上已被拉出了几条血道子，火辣辣地痛。

难怪它叫拉拉藤，割人藤呢！想必那个给它起名的人，也遭遇过此境？既然拉也拉了，割也割了，索性就拍几张，心里想着，它这么纠缠我，恐怕就是为了让我关注一下它吧？小腿上的血道子又火辣辣地痛，只得匆匆拍几张。整理照片的时候才发现，那可恶的倒钩刺，可能是太细密了，没有拍出来，雄花雌花，也没有区分出来，好像只有雄花，没有雌花，倒是那果穗，像极了啤酒花，难怪是可以代替啤酒花用的。罢了，罢了，不去拍了，实在怵它！

我国最早记录葎草的古籍是《唐本草》，药学家苏恭在书中说：“葎草生故墟道旁。叶似蓖麻而小且薄，蔓生，有刺，亦名葛葎蔓。”很佩服这些前辈，寥寥数语，就将葎草的生境、叶形、特征等方面说得非常清晰。葛也是野外最常见的攀援植物，其滋生蔓延之凶猛，不输葎草，所以“葛葎蔓”这个别名也很形象。 不过，葎草并非一无是处。它能进入《唐本草》、《本草纲目》等药学经典，说明它们自然也是一味良药。而在明朝王子朱橚的《救荒本草》之中，葎草也赫然在目，名字是葛勒子秧，足以证明在饥馑年代，葎草还是不错的充饥救命之物。或曰：这玩意刺那么多，不扎嘴么？吴其濬在《植物名实图考》里回答说：“调以酸咸，乃不戟喉。”就像有些人喜欢吃的南瓜叶，虽然也是密被白色短刚毛，但炒熟之后，并无扎舌卡喉之感。

如此不友好的葎草，在饥荒年间也是果腹的野草之一。《救荒本草》中载有具体的做法，在书中它的名字叫葛勒子秧：“采嫩苗叶煠熟，换水浸去苦味，淘洗，油盐调食。”果然，它的味道是苦的，吃之前需反复淘洗，最后还得用油盐调食。不过古时候人们吃它完全是因为荒年间食物不足，现在估计是没有人采它当野菜的。

吴其濬还针对世人厌嫌葎草的情况，特地做歌一首，予以劝诫。歌曰：“相彼滋蔓，浸淫堂隅。锄而去之，乃益繁芜。熟遘不憎？熟忤不诛？勿憎勿诛，代匮庶乎。呜呼馑岁，恃此而餔。饘斯粥斯，不螫乃腴。何惜咫尺，广茁此徒。吾言曷征，曰救荒书。”

歌词大意是说葎草滋生蔓延，到处都是，纵使你憎恨它，锄去它，但会越锄越多。不要恨，不要挖，要想到饥荒年代，还要靠它们救命呢！为何不空出一点地方，就让它们自由生长，以备不时之需呢？这首词言简意赅，饱含哲理。

据《唐本草》记载：“葎草味甘、苦、寒，无毒。主五淋，利小便，止水痢，除疟虚热渴。煮汁及生汁服之。生故墟道旁。”其实，抛开药效不论，葎草的用处也大着呢。其茎皮纤维可作造纸的原料，种子油可制肥皂，果穗还可代啤酒花。想不到这种野草，因全身长满倒刺，从不受待见，殊不知如此珍贵。“如果你喜欢这篇文章，你的点赞、留言与转发，才是对我最大的鼓励！”