适合冬天吃的3种食物,补充营养、增强体质,越吃越年轻!
莲藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能够与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕生用性寒,有清热凉血作用。莲藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能补益气血,抗衰老,美白肌肤,是滋补身体的食疗佳品。
豆腐
大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
黄瓜
黄瓜是一款美容蔬菜,味甘,很多人都喜欢作为平常的“水果”来食用。黄瓜中所含有的物质可以转化脂肪,达到减肥的效果。如果想在秋冬进行补水和排毒的话,就可以选择黄瓜。它能安神,提高免疫力,还可以排毒养颜。当然,他为大众所知的功效就是补充维生素黄瓜中含有维生素b维生素c等多种营养物质,是平时闲着没事来一根的必备佳品。
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