闻着透香透香的,馋的口水就要流下来,真的是孩子无法抗拒的美味
文|小饶姐。(专注优质育儿原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
自从做了妈妈以后,曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子,全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中,饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础,科学合理的搭配才能保证孩子的健康。
每一个孩子都牵动妈妈的心弦,孩子一旦吃少或者是不爱吃东西就会让妈妈显得特别的紧张,害怕营养跟不上,孩子的成长会受到影响,尤其是在孩子长个子的时机,如果不能补充充足的营养,对于孩子的影响可能就是一生的。想让孩子多吃,就应该增加孩子的食欲。我们选择的菜肴就很重要。
土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。今天给大家推荐的是一道蒜香土豆的做法,外焦内软,闻着透香透香的,孩子非常喜欢。
【蒜香小土豆】
配料:小土豆300克,花生油25克,盐适量,黑胡椒粉适量,蒜一瓣,黄油14克。
做法:
一、小土豆洗净,带皮对切成两半。
二、取蒸锅加入适量冷水,大火烧开,之后加入7克盐。
三、把切好的小土豆放入开水中,煮到8成熟。
四、把煮好的土豆沥干水分。
五、取锅加热,倒入25克花生油,把土豆皮面朝上摆入锅中。
六、加入适量盐,胡椒粉,加入蒜泥。
七、然后在锅中央放入4克黄油,同时左右前后晃动锅体,让每一个土豆底部都均匀沾上黄油。
八、底部煎成金黄之后关火,翻面把带皮的一面简单加热一下即可出锅装盘。
小饶姐温馨提示:土豆要带着皮,去皮容易散,做出来的就会变成土豆泥了。
俗话说民以食为天,食以安为先。不仅要让孩子吃得饱,吃得好,更要吃得科学,吃得安全。合理的营养搭配,均衡的膳食结构,是会让孩子受益一生的。能够看到孩子健健康康,快快乐乐的成长,跑得比别人快,跳得比别人高,这大概就是做妈妈的简简单单的小幸福。我是小饶姐,我将持续为大家分享育儿中的营养美食。关注我,让我们一同为孩子的成长保驾护航。