对于蔬菜南瓜，人们是在熟悉不过了。南瓜不仅好吃，而且价位也是非常便宜的，经常吃南瓜对人体也是特别有好处的。
南瓜有保护胃肠道黏膜的功效，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的南瓜，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。南瓜中富含多种的营养物质，对身体的成长起到很大的作用，补充身体，增加机体抵抗力。南瓜中含有的色氨酸，可帮助放松精神，缓解精神紧张，改善心情加快睡眠速度。
最佳搭配:牛肉南瓜粥
山药含有多种营养素，有强健机体的作用。含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。二者搭配再合适不过了，对我们的胃很有好处，为我们的胃减轻一定的负担。孩子常吃个头猛长，抵抗力强，脑瓜更聪明！
你喜欢吃南瓜吗？