关于身体的事情，这些都不是小事情，因为它决定了身体的健康程度。人过50，正处于中年，应该从细节之处做好全面的养生；肝脏是身体非常重要的“解毒脏器”，同时它也是身体之中最大的消化腺，它在我们身体之中承担着“化工厂”的职务。
每天要发生1500种以上的化学反应。肝脏为身体工作了50多年，此时它更加需要我们身体“细心的呵护”，拒绝不该吃的食物，补充比较充足的营养物质，维持并且促进“化工厂”的正常运转。
对于年轻人来说，肝脏的代谢比较的快，排毒也比较的快，进食的食物都可以很快的消化吸收。但是对于已经到了中老年阶段的人群，过了50岁之后，如果还像年轻的时候肆无忌惮吃东西，那么就只会给身体的肝脏健康留下非常大的隐患。
保护肝脏，不给肝脏添麻烦，有亦些食物各位一定要少吃：
各种含有酒精类的饮品：进入我们身体90%的酒精都会在身体的肝脏之中进行代谢，经常性的饮酒，我们的身体就会被多种肝脏类的疾病所侵袭。
已经发霉变质的食物：发霉变质食品之中存在很多的微生物毒素，食用之后会给身体的肝脏增加一定的威胁。特别已经发生霉变的零食谷物以及坚果，其中滋生的黄曲霉毒素也会增加肝脏疾病的发病几率。
脂肪含量比较高的食物：鱼和肉是可以吃的，但是不可以狂吃，“高脂食品”一定要严格少吃，控制脂肪的摄入量，降低脂肪肝等相关肝脏问题的发病风险。
保护身体肝脏，更应该“均衡营养，科学膳食”：
1、多吃绿色类的食物：适当的补充蔬菜和水果这也是保持我们身体健康的有效途径，西兰花、菠菜、青苹果这些绿色食物不但可以为我们人体提供比较足够的营养素，而且护肝的效果也是非常的好。
由于很多的肝病患者自身饮食的结构并不算是合理的，对绿色食物总是感到难以下咽，可以通过结合凉拌、水煮以及水果羹等多种的烹调方式来进行食用，结合日常的调养来进行护肝。
2、多吃富硒类的食物：缺硒就是肝病变的重要因素之一，缺硒会导致身体肝脏之中谷胱甘肽过氧化物酶的活性有所降低，使肝细胞的防御能力受到一定的破坏。
而一旦肝脏有所损伤，就更加容易沉积毒素，这就好像坑洼的路面比较容易积水是一样的道理。补硒，其实说白了就是补充抑制肝病变的物质。硒元素含量比较丰富的食物有：海产品（大红虾、龙虾、金枪鱼）、动物内脏、瘦肉、菌菇类蔬菜以及笋等。
3、多吃奶制类产品：鱼肉、禽蛋类这些食物之中都含有非常丰富的优质蛋白，对护肝也是非常有效果的，肝功能受损的人群可以适量的补充这些蛋白质。
次外，一些植物性蛋白对身体的护肝也非常的有帮助，比如：芝麻、核桃、松子、豆浆以及豆腐等，尤其是对于那些已经发现肝病的病人，在日常护肝之中可以多补充一些这类食物。
4、多补充维生素：
A族和B族维生素对于护肝都有非常好的效果。维生素A可以抑制肝细胞的滋长，从源头上面来护肝；而维生素B则可谓是肝脏的守护神，它可以防止肝病的恶化。
当然如果做到了以上这几点之后，还需要注意这最后的一点，否则就是功亏一篑了：
避免喝大酒，喝酒则伤肝，酒精对于肝脏的伤害是明确无误的。长期大量的饮酒，在初期的表现为酒精性的脂肪肝，往往都没有症状或者是轻微的乏力、右上腹的隐痛；
但是在这之后或许就会进一步的发展成为酒精性的肝炎、酒精性的肝硬化，可能还会有精神神经症状表现的慢性的酒精中毒。
如果真的一定要喝的话，成年男性一天饮用酒精不要超过 25 克，也就是最多喝高度白酒50克、啤酒750毫升；成年的女性最多喝38度白酒50克、啤酒450毫升；
其实说到根本，无论是对于身体的肝脏而言或者还是身体的其他脏器，“多样饮食、均衡营养”才是促进身体健康发展的决定性因素。
没有不好的食物，只有不靠谱的搭配；掌握饮食的要点，吃该吃的，拒绝不该吃的，希望各位的肝脏可以更加的年轻、旺盛。