羊奶传奇：吃得好≠营养均衡！老年人，该怎么吃？

不算不知道，一算吓一跳。据中国老龄工作委员会有关统计，我国已进入老龄化加速发展阶段，患有慢性病的老年人（16694万）占其总数的69.2%。目前，这个惊人的数字仍还在继续增长中！

研究表明，老年人慢性病发病率高的原因主要来自两方面：

一、生活压力、环境污染、不良的生活习惯等外因；

二、营养失衡这个关键的内因。

羊奶传奇澄清一下，吃得好≠营养均衡。“该有的营养减少了，不该有的营养增多了”，是很多老年人的饮食常态。

饮食重点是什么？

底线：

不要摄入太多"三高"（高糖、高油、高盐）食品。

“三多”原则：

多吃维生素A、B、E丰富的食物，如新鲜蔬果；

多吃含有多糖体的植物，如香菇、草菇、木耳等；

多吃铁、锌、硒含量较高的食物，首选奶制品，特别是适合中老年的羊奶！

奶中贵族

羊奶营养全面，200多种营养物质和生物活性因子，在欧美被称为“奶中贵族”。羊奶富含的维生素A，可保护视神经。羊奶中独有的上皮细胞生长因子(EGF)可修复胃肠道及呼吸道粘膜，提高老年人的免疫力。

营养加倍

1杯羊奶＝3杯牛奶。羊奶的维生素含量比牛奶高，每100克山羊奶中维生素的总量比牛奶高79.2微克，其中维生素C的含量是牛奶的10倍，母乳的5倍。

消化率达98%

羊奶中的蛋白质品质高、含量高，人体必需的8种氨基酸都在其中，酪蛋白含量接近母乳、低于牛奶，所以羊奶中蛋白质的消化率达98%左右，远远高于牛奶，更适合作为中老年日常的保健食品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3，更利于人体吸收，长期饮用也不必担心“老年发福”。

健康滋补

羊奶性温，对肠胃无刺激，是中老年人的滋补佳品。羊奶中所含的免疫球蛋白，能强化人体的免疫防线，为中老年健康护航。