秋葵
秋葵是一种蛋白质含量高，营养丰富，同时又是一种低脂肪，低热量的保健品。经常食用秋葵有很好的补血效果。秋葵的粘液果胶可以减少人体对胆固醇和脂肪的吸收，加速毒素排出体外的速度，有很好的治疗便秘的作用，体内毒素少了，皮肤自然就好了。对促进皮肤美白，保持弹性的皮肤具有很大的好处。
苦瓜
苦瓜的功效最为人熟知的就是清热解毒，有效排毒可以减轻人体负担，改善人的气色，身体状态也会健康很多。经常吃苦瓜能帮助皮肤增强活力，维持皮肤的细嫩光滑状态。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
佛手瓜
佛手瓜听起来很虔诚的蔬菜，其实就是因为外形如两掌合十，有祝福之意而得名的。佛手瓜既可以做菜，又可以直接当水果生吃。它含有叶酸，胡萝卜素，维生素以及微量元素等，易吸收，还能加快人体新陈代谢。经常吃佛手瓜还能降糖降压，提高免疫力，是健胃健脾，排毒清肠的良品。