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一种麦田专用野草,以前常被忽略,殊不知种子如此珍贵,1斤15元

由 合永顺 发布于 健康

#涓流计划#一种麦田专用的野草,以前常常被忽略,但种子是如此的珍贵,每斤15元!

如今,人们的生活提高了,健康食物已成为生活的重要组成部分。除了普通蔬菜外,许多人还喜欢吃一些野菜,因为野菜无污染,健康环保。野生蔬菜通常分为陆生或水生的植物,与普通栽培蔬菜相比,野菜不仅具有独特的风味,还有很高的营养价值,有些植物还有药用价值,对一些疾病具有辅助治疗作用。随着生活水平的提高,人们开始注意健康。过去,穷人吃的野菜,现在已经成为健康的蔬菜,吃野菜已成为一种新的健康饮食方式。

我国土地资源丰富,野生植物更是众多。一年四季,每个季节都有应季的野菜,每个月都有新鲜的野菜吃。今天给大家介绍的植物,它生长在麦田中,人们当它杂草,殊不知种子具有神奇的作用,人称“王不留行”,别忽视。

在乡村山坡,路边或荒芜的田地里生长着各种各样的野菜。如果说野菜最嫩,那无疑是麦田里的野菜。麦田的土壤肥沃,除了会生长一些荠菜、清明菜、马兰头、苦菜、苋菜等以外,还有一种麦田专用的野草,每年的小满节气过后,冬小麦生长旺盛。这个时候田间也会长出一种有淡粉红色花朵的植物。这种野草实际上是麦田中的另一种常见植物,我老家人称它叫“王不留行”。

“王不留行”又叫麦蓝菜,老头蓝子、王牡牛、大麦牛等,是石竹科,属一二年生草本植物。关于“王不留行”的来历,还有一个美丽的传说呢。

传说在汉魏,王郎跟随王莽追杀刘秀,来到中兴名将、史称云台28将之邳彤的家乡,要求村民交出刘秀。村民们不理他们,气急败坏下王郎要血洗村庄。一手下说服他说临近黄昏,村外的地形复杂,到处都是绿色的表纱帐,要赶快撤出,怕有埋伏。这时,一个名叫吴星的村民挑了一堆野草,被王郎拦住了。吴星说,这草可以治愈刀枪伤痕。王郎让受伤的士兵试了一下,结果很有效。为了防止这个方子落入别人手里,王郎就杀死了吴星。

后来,“药王”邳彤回到家乡听此事后,为了纪念吴星,就把这草命名为“王不留行”,意思是王郎不留吴行,让后人记住"得民心者得天下"的道理。

“王不留行”广泛分布于我国各地的田间地头,花色主要是浅粉色,也有白色。“王不留行”与我们常见的一种叫面条菜的很相似,但在野菜的行列里,麦蓝菜口感发苦,味道与面面条相差甚远,所以一般人不到无可奈何的处境是不选择它食用的。

不过,“王不留行”是一味中药材,除了故事中说的有治疗枪伤的功效外,还是妇科的一种好中草药,尤其是它的种子,医书上说将它与通草一起煎服,可以通畅乳汁,保持气血的通畅,特别有利于产后身体的恢复的作用。

“王不留行”可以说是麦田里最常见的一种野草,它的嫩叶是一种美味野菜,种子更是具有药用价值,过去农村人常把它当杂草拔掉,殊不知却如此珍贵,遇到要珍惜。你见过这种野草吗?它还有哪些功效呢?欢迎在下方评论交流!(图片来源网络)

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