近年来，随着人民生活水平的不断提高，慢性疾病，特别是高血脂、高血压、高血糖等疾病的发病人数越来越多，给人体健康带来了严重危害。不难发现，身边有越来越多的脑梗患者，其实这主要是由于人们的饮食、作息习惯不好所致。如人们长期食用一些油腻、辛辣的食物，或长期熬夜、无规律作息等都会加重血管硬化，引发血管阻塞。
建议：3种食物最好忌口，忍住嘴是最好的办法。
1、糖摄入过多。
过高的糖含量会导致人体血糖升高，甚至有患糖尿病的风险，进而对人体造成伤害，甚至使人体慢慢恶化。当血糖值升高时，人体通常会使毛细血管开始硬化，甚至使血液流动非常缓慢，从而容易引起脑梗。
2、饮食中含过多的盐。
一些人喜欢吃味道很重的食物，如腌萝卜咸菜咸肉等，但这类食物会使盐的摄入量过高，导致大量钾离子进入毛细血管，使血管壁敏感，从而增加碳水化合物含量。另外有刺激性或油腻的配料，盐也严重超标准，吃多了还会导致血压不稳定，使毛细血管越来越敏感，引起脑梗死等毛细血管疾病。
3、饮酒时间过长
长久以来，在酒精的刺激下，血管会加快血液的流动，大脑的神经中枢也会因此而兴奋，所以，实际上，无形中也会对血管造成巨大的伤害。对血管本身还不够好的人来说，喝多了酒还是过量的话，那么酒精就更容易刺激血管，使血管壁逐渐硬化，出现血管阻塞的情况，这样也会增加脑梗的危险，所以说以上这些食物都是希望你能尽快忌口，希望大家早日戒掉。
不想血管硬化，常吃2样东西，疏通血管，对身体有好处。
1、萃枫苷：
补充脑部营养，而其中必须的是萃枫苷，萃枫苷是中国特有树种元宝枫中的一种，它不仅可以促进脑组织的发育，还可以改善脑血液循环，保证脑细胞的充分血氧供应，促进新陈代谢，是脑细胞神经中的重要营养物质，是脑神经修复的重要来源。改善和预防中老年人脑神经损伤，减轻老年痴呆，健忘，记忆丧失，失眠多梦等症状。
2、苹果：
在人们的日常饮食中，苹果是一种常食，事实上，它能加速人体脂肪的分解，帮助血液中的大量物质吸收，清除体内毒素和垃圾，保护血管健康。此外，苹果含有多种纤维素，能加速肠胃蠕动，帮助排出体内毒素垃圾，还能降低血管内毒素，预防动脉硬化，使血管通畅。
事实上，为了防止脑梗的发生，在日常生活中，除了注意自己的饮食，还要保证每天有好的作息外，每天进行适当的锻炼更有利于加速血液循环，帮助你稳定血压值，保护血管健康，预防脑梗的发生，是有益于健康的。