天冷了，多给孩子做的两道抗菌菜，孩子增强抵抗力，杀菌防感冒

大家好，今天给打击推荐两道杀菌抗感冒的菜。天气冷了，天干物燥，抵抗力低的孩子容易生病，常做给孩子吃这两道菜，有利于孩子增强免疫力，不生病不感冒。

1.青椒蒜苗炒肉，是由青椒，蒜苗和猪肉三个主要食材搭配炒制而成。蒜苗的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

蒜苗的营养价值高于大蒜。它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和大蒜有相似的保健功能。青椒的强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

2.洋葱炒土豆，是由土豆和洋葱两个主要食材搭配超這人称。是一道很普通的家常菜。保健菜肴。土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。

此菜具有清香扑鼻，风味独特，做法简单。洋葱里面所含有的蒜素可以刺激人体的泪腺分泌眼泪，同时还有着非常好的提神的功效，所以说可以促进人体的新陈代谢，增强人体的体力还可以消除疲劳，提高注意力。