大家好，我是中医刘医生，感谢大家关注我。健康是最好的天赋，知足为最大的财富，信任为最佳的品德。健康不是身体状况的问题，而是精神状况的问题。不要用珍宝装饰自己，而要用健康武装身体。心胸里头能撑船，健康长寿过百年。心胸里头能拉车，健康长寿一百多，关注我带您合理科学健康养生。
乌塌菜中含有较多的矿物质，食用会改变渗透压，有促进水分和金属离子排出的作用，一食用具有利水排尿的作用。乌塌菜中含有较高的维生素C，可以增强吞噬细胞的分辨病毒和吞噬病毒的能力，因此食用之后可以增强抵抗力。
芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜，能促进肠道蠕动，同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质，帮助减少脂肪和胆固醇的吸收，从而达到减肥的效果。芹菜本来就含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化吸收，帮助排出体内毒素。尤其是有便秘烦恼的人，建议多吃芹菜哦！芹菜中含有一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体起到安定作用，芹菜口服可以对抗可卡因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
腐竹中含有的蛋白质含量是最为丰富的，补充蛋白质对身体健康是非常重要的，尤其是对于一些喜欢健身的人来说，需要补充大量的蛋白质，如果在平时能够经常吃一些腐竹的话，就能够补充很多的蛋白质，可以增强体质，还可以美容护肤，滋补身体。除此之外腐竹中的膳食纤维也较为充分，可以排毒养颜，刮油消脂。