如今生活条件好了,家家户户都不愁吃喝了,以前可能会担心孩子营养不良,但是如今更多的时候却会担心孩子营养过剩。但宝妈们却忽略了一个问题,那就是孩子的早餐。
一些父母由于工作忙,可能就会忽视了孩子的早餐问题,经常给宝宝吃糊弄式早餐,这样不仅影响宝宝的健康发育,还影响宝宝智力发育,你知道么?
糊弄式早餐的危害
影响身体健康
孩子的身体健康发育,是需要大量营养的,别以为午餐、晚餐吃得好,就可以忽视早餐,早餐是一日三餐之首,如果早餐总是糊弄,那么孩子一天的营养吸收,都会受到影响。
要知道,从晚上睡觉到第二天早上,是一个很漫长的时间,人的身体会处于饥饿状态,如果早餐还糊弄过去,宝宝一上午,都可能处于缺乏营养状态,这期间,宝宝身体的抵抗力会变差,健康发育也势必会受到影响。
影响身高发育
宝宝的身高发育,并不是在某个特定时候完成的,是需要一整天持续供给营养。如果宝宝每天吃的都是糊弄式早餐,那么宝宝的整个上午,都会处于缺乏营养状态,不仅身体健康发育受到影响,就连宝宝的身高发育也会受到影响的。
影响孩子的成绩
如果一个人处于饥饿状态,那么他就很难集中注意力,小宝宝如果饿肚子了,更是无法集中注意力的,上午的时间,还是很长的,这个时候,宝宝无法集中注意力,那么宝宝的学习效率,势必会受到严重的影响。
尤其是如今双减政策落实后,孩子在学校的时间,进一步增加,如果宝宝总是处于饥饿状态,那么孩子学习能力、学习效果,都会跟着受到影响。
营养协会通过大量的实验得出这样的一个结论:早餐对于宝宝来说,是非常重要的,不仅关系到一天的营养吸收,还会影响宝宝的身体健康、身高发育、注意力、学习效率等方面。
因此,为了宝宝的身体发育和智力发育,家长们最好别再给宝宝吃糊弄式早餐了。复旦大学张文宏医生强调,为了孩子的健康发育,以下3种早餐尽量不要给孩子吃了!
早餐总是喝粥
中国的孩子,早餐总是少不了粥,有没有菜都是无所谓的,用点咸菜,就可以糊弄一顿,很多家庭的早餐,可能都是这样的吧!
虽然米粥也是可以让人吃饱,但是却没什么影响,更是容易饥饿,很多早餐只是喝粥的孩子,可能上午第二节课,就饿了。
饿肚子的感觉是不好受的,饿了后,小孩子就难以集中注意力,后面的学习效果能有多好,真的不敢想象。
经常给宝宝吃这样的早餐,还会导致宝宝营养不良,身体抵抗力差,影响长个子与学习。
豆浆油条
一些父母为了省事,可能也懒得在家里自己做了,直接带着孩子外出去小摊吃早饭,豆浆油条,就成了标配,小孩子也喜欢吃。
但是豆浆油条,对于孩子来说,可没多少少出,豆浆可能还算有点营养,但是对于小孩子来说,并不容易消化吸收。而油条就没什么营养了,还是含油量非常高的食物,不仅容易导致孩子出现肥胖问题,还容易影响孩子的身体健康。
早餐太过单调
可能一些家庭,也会给孩子做早餐,但是却太过单一,给宝宝吃饺子和汤圆等速冻食品,或者泡面,并且天天都一样,这样的早餐,即使是牛奶鸡蛋,孩子也会吃腻反胃的,虽然这样的早餐也是有营养了,但是时间长了,孩子却可能不怎么愿意吃的情况。再有营养的早餐,宝宝却不愿意吃,也是于事无补的。
为了宝宝的健康发育,宝宝的早餐,不仅需要考虑营养搭配,还需要营养丰富、种类丰富,加入蔬菜、水果,变着花样给孩子做早餐,并且宝宝的早餐时间,也需要注意把控时间,最好不要让宝宝囫囵吞枣式的吃早餐,而是应该培养宝宝细嚼慢咽的吃饭习惯。这样不仅更利于宝宝的肠胃消化,还更利于身体对营养的吸收。
给各位家长朋友推荐18套适合宝宝吃的营养早餐:
1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片
2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙
3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄
4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶
5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋
6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋
9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片
10、菠菜三明治+紫薯奶昔
11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋
12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片
13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米
14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋
15、芋头饼+水果小圆子
16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓
17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片
18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓
这些营养早餐都是从《小学生营养早餐》中得知的,该书包含了200多道营养早餐,都是用我们常见的食材进行搭配的,简单易学,即使家长老人也可以轻松学会,因为我们还有同步教学视频,只需要跟着学习即可。
该书是中国营养联盟特聘营养讲师巩宏斌编纂的,它不仅将我们怎么给宝宝做营养早餐,还教我们如何进行营养搭配。书中还罗列了一些早餐饮食禁忌,避免宝妈踩坑。
有了该书,宝妈们也不会为宝宝的早餐犯愁,还能够根据宝宝的实际情况,合理搭配早餐,更好地促进宝宝的健康发育,长个子,宝宝也会更聪明健康。
宝妈们好好学习一下这本书,相信你家孩子即使是不爱吃饭的“饭渣”,也会变成一个爱吃饭的“饭霸”的。
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※ 作者简介:张女子育儿,从事育儿工作10余年,家里有2个调皮鬼。多平台账号同名,优质育儿领域原创作者,专注分享科学育儿知识,与宝宝一起健康快乐成长。如果你在育儿路上有什么困惑,可以关注我。
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