这菜比“泻药”还清肠，常吃每天按时上厕所，体重悄悄下降！

现代的生活水平是越来越好了，想吃顿好的都用不着等过节，几乎每天都能吃上大鱼大肉，但可能是因为每天吃太油腥的东西，人们的肠胃也越来越薄弱了，哪能承受这么大的压力，相信现在有很多人就患有胃病吧，尤其是现代的年轻人，那些熬夜党和上班族患胃病的几率占一大半。

如今人的身体都会存在一些亚健康的问题，这些病状都是吃出来的，所以，为了防止这些小症状威胁到咱人体的健康，我们得偶尔吃一些刮油的食物才行，每周给肠胃做几次大扫除，这样不仅能强健脾胃，我们的体重也会逐渐减轻不少，尤其是对于那些想瘦身的人士来讲，益处多多。今天阳仔就给大家分享一道能收刮肠胃油脂的菜肴，其主要食材就是芋头，这菜比“泻药”还清肠，常吃每天按时上厕所，体重悄悄下降！

【红烧芋头】准备食材：芋头、香菜、老抽、酱油、食盐、白糖、食用油

【烹饪步骤】第一步：将芋头洗净去皮切成小块状，接着再用水冲洗一遍，接着架锅烧水，将芋头块冷水下入锅中进行焯水，大约煮至七、八成熟之后便可捞出晾凉备用。（建议大家在削皮和洗芋头的时候带上一次性手套，避免手心发痒）

第二步：架炒锅，倒入适量的食用油，接着下入些许白糖进去，调小火炒糖色，直到锅里开始冒泡且颜色逐渐变黄，这时候便可下入芋头，让每个芋头块能够均匀的上色，然后下入老抽和酱油，炒匀。

第三步：往锅里倒入适量清水进去，接着加上盖子焖煮大约5分钟的样子，时间到后掀盖，添入食盐调味，大火收汁，最后撒上香菜即可出锅装盘。

【阳仔小贴士】芋头里蕴含着一种天然的多糖植物胶体，人们食用它后能促进消化吸收等问题，经常食用能给肠道做清理呢。