气温一天天升高回暖了，今天最高温度到达了20度，也是立冬以来温度最高的一天了！一大早就阳光明媚，但是风力依旧很大，骑车子上班上学的打工人和孩子还是要穿上厚厚的外套，预防吹风感冒了！最近也是感冒多发期，很多家庭一家老小都感冒挂水，冬季正是抵抗力差的时候，一定要保暖多吃滋补的食物，增强抵抗力预防感冒！最近天气好气温回升，蔬菜油价也慢慢降低了，趁此赶紧多囤一点蔬菜鱼肉，多吃补充营养，拥有强大的抵抗力来抵御即将到来的小雪节气！
今天介绍的这道菜就是韭菜炒鸡蛋，相信很多人都非常爱吃，下面就来看看吧!
韭菜中含有丰富的维生素和粗纤维，能有效增强肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的营养物质，还能有效预防便秘的发生，抑制肠癌的出现。韭菜中含有一定量的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能有效疏调肝气，增进食欲，健脾养胃。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，孩子常吃鸡蛋对大脑以及神经的发育是非常有利的，能有效增长智力，帮助孩子大脑发育，变得更加聪敏。鸡蛋中的蛋白质还能有效修复受损的肝脏细胞，帮助肝脏解毒，增强肝脏功能。孩子常吃鸡蛋可以全面补充各种营养物质，提升免疫力，预防常见疾病的发生，有利健康成长。
天气回暖了，人们的心情也都变好了，食欲也逐渐大开，感冒也逐渐痊愈了，一切都在向着美好发展！蔬菜的价格也慢慢的下降了，家里的老人终于舍得吃了，孩子们也赶紧补充维C，让我们一起拥有健康的身体过冬吧！