中医理论认为,食物,亦食亦药。不同食物具有不同的药理功效。加以正确食用,可收到意想不到的功效。下面为糖尿病患者们归纳了对辅助降血糖、控制病情有益的食物,可以说是天然的“胰岛素”。查出糖尿病别怕,餐桌上可劲儿吃6物,或能助你远离“小糖人”
竹笋的营养价值很高,其中富含丰富的维生素和矿物质,另外还含有大量的植物纤维,经常吃竹笋可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
苦瓜中的某些元素能使人体摄入的脂肪和多糖降低,尤其是苦瓜中苦瓜皂苷物质,更是对降低血糖有非常显著的效果。因此平时多吃一些苦瓜,可以有效预防糖尿病的发生。
莲藕中含有丰富的维生素、植物蛋白质等营养成分。对高血糖的人来说,平时适当的食用一些莲藕,可以有效的促进肠胃蠕动,血糖或许不升反降。
鱼类
鱼含有丰富的优质蛋白质,脂溶性维生素A或者D。脂肪含量较低,鱼类中含有的不饱和脂肪酸具有改善胰岛素功能的作用,可以说,鱼是糖尿病患者最理想的饮食之一。
豆腐
糖尿病患者平时也可以经常吃豆腐,因为豆腐中的营养物质能够帮助血糖保持平稳,并且还能补充人体所缺失的营养及蛋白质。平时多吃点,或能帮你稳定血糖,摆脱胰岛素。
皂角米中含有大量的植物性膳食纤维,有明显的降血糖功效,而且皂角米不仅可以提高体内肝脏和身体的肌肉中糖原的含量,也有明显的降低血糖的作用。