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桂圆是个宝,教你怎么吃!

由 漆雕佁 发布于 健康

桂圆在我国中医上认为是一宝,它具有补气活血安神的作用,所以说很多人都在用桂圆养生,适当的还会用桂圆做一些养生的食品,功效非常明显,而且非常好吃,桂圆浑身都是个宝,那么到底怎么食用对身体比较好呢?下面看看饮食专家教给我们的方法吧,我们一起看看桂圆怎么吃?

1、桂圆粥:取桂圆肉,粳米,加适量水同煮成粥。此粥具补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老。

2、桂圆红枣粥:洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味;此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!

3、山药桂圆粥:生山药,桂圆肉,荔枝肉三个,五味子3克。白糖、水适量。将生山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分钟,煮好后加白糖搅匀即可。

4、桂圆肉粥:桂圆肉,红枣,粳米一并煮粥。早、晚服用(可当早餐)。桂圆能健脾补血。可含葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质,与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。

5、红薯桂圆粥:大米一小杯,红薯一根,桂圆,红枣,沙锅盛水,开火,至水开。红薯一根,去皮,滚刀切成小块,水开后放入水中煮。红薯五成熟时,放入大米、桂圆和洗静的红枣,大火开后,换小火慢煮。大米软后,熬一会,就可出锅。红薯甘、平、无毒,桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉,这道粥味道甘甜,大米和红薯入口糯软,色泽金黄,引人食欲,是冬季晚餐的佳品。

通过以上文章的介绍,我们已经知道了,桂圆怎么吃桂圆的吃法是非常多的,经常食用桂圆,对于身体来说是非常好的,尤其是女性朋友,可以起到补气血的作用,尤其对于失眠健忘的人来说,效果不错,所以适当的吃一些桂圆或桂圆干,对身体是非常好的。