南瓜富含碳水化合物，可作为主食的替代品，它含有促进新陈代谢的钴，参与维生素B1 2的合成，对治疗糖尿病和降低血糖有积极的作用。因此，如果南瓜蒸食特别适合糖尿病患者，同时南瓜含有甘露醇、柠檬酸、胡萝卜素、膳食纤维、番茄红素活性物质，可预防乳腺癌、结肠癌、排便和排毒，延缓皮肤老化有显著效果。
南瓜可以帮助促进体内血液循环，及时排出体内的毒素废物，对于美容、延缓衰老具有一定的作用，可以增强机体的抵抗力和免疫力，对于预防肿瘤也有很好的效果。
健康搭配
南瓜甘薯粥，营养丰富，具有一定的护肤作用，延缓衰老，能光斑起皱，能增强身体活力，提高人体免疫力和抵抗力，具有抑制细菌生长的作用，对预防泌尿道感染、膀胱炎等疾病有良好的效果，也能有效地防治各种妇科疾病。南瓜和红薯一起煮熟，腹部扁平，皱纹轻，子宫慢慢好！
南瓜甘薯粥，你喜欢吗？