猕猴桃的功效 常吃这种水果能够镇静心神

　　猕猴桃是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，猕猴桃本身具有很多的功效，它能够帮助人们降低血脂，还可以起到润肠通便的效果，猕猴桃的吃法比较多，它不单单可以直接食用，吃猕猴桃也有禁忌，下面会有详细的介绍。

　　猕猴桃的功效

　　1.猕猴桃的中医功效

　　首先大家要知道猕猴要是寒性食物，它味甘、酸，常吃猕猴桃能够有效的除烦止渴，还可以起到胃降逆的功效。如果说在生活中人们出现了燥热心烦、胃火亢盛(口气重，牙龈肿痛、鼻头长痘)的情况，这个时候吃一点猕猴桃能够起到比较好的缓解效果。

　　2.降低胆固醇降低血脂

　　大家在外面吃饭的时候，难免吃一些大鱼大肉的食物，如果说经常吃这些食物，非常容易出现高血脂的情况。人们在平时常吃一点新鲜的猕猴桃对身体有很大的好处，它含有的物质能够帮助人们提高淋巴细胞中脱氧核糖核苷酸的修复力，还可以增强人体免疫。

　　3.镇静心神

　　猕猴桃是一种很有营养的水果，它含有人体需要的多种营养物质，在猕猴桃中含有血清促进素，能够帮助人们稳定情绪，起到镇静心神的作用。并且猕猴桃中含有的天然肌醇，有助于大脑的活动，常吃猕猴桃能够帮助忧郁之人走出低谷。

　　4.维生素C之王

　　新鲜的猕猴桃，是富含维生素C的水果，一个猕猴桃，即可满足成年人一天所需的维生素C。

　　维C可以预防风寒感冒、提高机体免疫力、抗癌、减少皮肤色素沉着等。

　　5.润肠通便

　　猕猴桃富含纤维素和蛋白质分解酵素，可以预防便秘，促进肠道排出毒素，清除肠道垃圾，预防肠癌。

　　猕猴桃的吃法

　　猕猴桃羹

　　猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2 只，白糖、湿淀粉各适量。

　　将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。

　　此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。

　　冰糖猕猴桃

　　猕猴桃(去皮核)250克，冰糖适量。

　　将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。

　　此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。

　　猕猴桃银耳羹

　　猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。

　　将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。

　　此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。

　　猕猴桃酱

　　鲜猕猴桃1000克，白糖适量。

　　选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮;将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮 20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用2O 克，互日3次。

　　此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。

　　猕猴桃的禁忌

　　1、猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C

　　猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

　　2、猕猴桃和虾：可能引起中毒

　　猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

　　3、猕猴桃和螃蟹：易致中毒

　　螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等影响肠道健康的症状。

　　结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，它是一种很常见的水果，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效。