辣椒含VC量高 可补充人体所需维生素c

  编者按:现在很多的人都喜欢用维生素来抗衰老,但是你们不知道的是日常生活中有很多的果蔬中含有丰富的维生素。辣椒中维生素c够人体的消耗吗?

  一辣:生姜排汗降温

  生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。

  在炎热的夏季,吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲惫、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等,所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的谚语。值得留意的是,生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

  二辣:辣椒预防感冒

  辣椒中ORGNITU维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛冷、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。

  辣椒还有预防癌症、延缓朽迈的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

  三辣:花椒缓解疼痛

  花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散冷除湿、解鸩杀虫、理气止痛的作用。

  对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风冷湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

  四辣:胡椒祛风健胃

  胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗赘肉、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。

  现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

  维生素C到底能不能预防流感

  科学家们对这个问题进行了30年的科学数据分析,2005年将研究结果发表在《公共科学图书馆期刊》上称,维生素C并不能防止感冒。该研究有超过1万人参加。

  研究人员发现,服用维生素C的人和没有服用维生素C的人同样都感冒了。根据医学索引称,如果你住在一个寒冷的环境或参与极端的体育活动时(如马拉松比赛),维生素C可能有助于预防感冒。但通常情况下,维生素C是无法帮助你预防流感的。

  虽然维生素C不能帮助你对抗感冒,但是它是可以提供大量的健康好处。 如维生素C有助于身体伤口愈合、修复软骨、骨骼和牙齿。此外,人体内不能产生或存储维生素,所以人们必须通过饮食来获得维生素。

  柑橘类水果含有高量的维生素C,如橙子和柚子;同样,西兰花,绿辣椒、红辣椒,菠菜,白菜,甜的和白土豆也含有大量的维生素。

  医学索引称,肾脏病患者应避免服用维生素C补充剂。专家说,人们应该尝试从饮食中而不是从药丸里获得维生素。而且,过量维生素C通常会通过尿液流失。

  总结:现在都知道哪些果蔬中含的维生素c含量比较多了吗?如果你身体缺乏维生素c很严重日常的果蔬不够补充,那么你可以试试养生堂天然维生素c这是一种补充人体维生素c的保健品!

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